Bakso udang
Sesungguhnya ini tak layak dipublikasikan hehehe btw, first buat bakso ya seperti ini tapi rasanya ga kalah endess kok :-) :-) :-) maafkeun bentuknya ga karuan. Karunya :p
Bakso udang
Sesungguhnya ini tak layak dipublikasikan hehehe btw, first buat bakso ya seperti ini tapi rasanya ga kalah endess kok :-) :-) :-) maafkeun bentuknya ga karuan. Karunya :p
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang. ambil kulit, kepala, dan buntut udang, lalu rebus dengan air di dalam panci sampai mendidih. sisihkan
- 2
Haluskan daging udang tambahkan dengan tpg. sagu, telur, garam, gula, merica dan bubuk bwg. Putih
- 3
Kemudian beri sedikit demi sedikit air es hingga teksturnya pas.
- 4
Bentuk bakso sesuai selera
- 5
Isi 3/4 air dalam panci kemudian didihkan. setelah mendidih masukkan bakso satu persatu.
- 6
Tunggu hingga bakso mengapung ke atas. saring bakso
- 7
Masukkan bakso ke dalam air es agar cepat mengeras. kemudian saring. tiriskan
- 8
Masukkan bakso ke dalam kuah kaldu
- 9
Penyajian: siapkan mangkok. beri mie atau bihun tambahkan daun bawang yang sudah di iris. siram dengan kuah kaldu dan bakso. taburi dengan bawang goreng
- 10
Tambahkan kecap, sambal dan saos. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso udang Bakso udang
Kmren abis buat mpasi anakku yg 1 th bakwan udang kuah..ehh serumah nimbrung ikutan nyomot..yaudahdeh bikinin aja bakso udang hehe..
-
Bakso udang Bakso udang
Bakso udang ini enak banget. Dan serbaguna juga. Kalau diiris tipis bisa buat nasi goreng, dipotong2 bisa buat bahan campuran cap cai & kalau malas mengolahnya, tinggal dimakan hap hap saja 😁 Saya buat dengan beberapa penyesuaian tapi resep asli dari Ignya @lina_wijayaa 😊
-
Bakso udang Bakso udang
Stock udang banyak di kulkas mau dibikin apa ya alhasil pokoknya klutek di dapur bikin jadi deh bakso udang 🦐 😁🤣
-
Bakso udang Bakso udang
Bikin bakso udang buat mpasi sabrangè 1+y. Anaknya suka banget, bapak ibuknya jg suka, jadilah buat makan siang bertiga 😋
-
Bakso udang Bakso udang
Kemarin suami bawa banyak udang, alhamdulillah.. Sampai bingung mau diapain lagi hihi 😁, akhirnya coba coba buat bakso udang, dulu pernah nyoba tapi gagal, tapi alhamdulillah sekarang berhasil hehe
-
-
Bakso udang Bakso udang
Ada udang, eksekusi jadi bakso aja utk ponakan² tersayang.. énak bgt bun dimakan pas hujan..
-
-
Bakso udang Bakso udang
Aku pake tepung sagu tani. Jadi agak gelap warnanya. Kalau pake tepung tapioka bakal putih#PejuangGoldenApron2#dirumahaja
-
Bakso udang Bakso udang
#pejuangGoldenApron3Mau posting Bakso ikan sampai kelupaan , tugas sekolah anak wedok no.3 banyak gegara santuy banget masyaAllah rajin banget dah 😁😁 sampe di rekap . Punya 5 anak Karakter berbeda beda masyaAllah jd curcol😬😷🤭... yuuk mending di simak bakso udang nya yang enak banget dan berasa udangnya bisa di makan dengan sop dan bisa juga di cemilinn 😍😍😍
-
Bakso udang Bakso udang
Mumpung punya kaldu udang dan sisa udang di frezzer, plus suasana mendukung (hujan gerimis)... Jadi deh bakso udang sederhana
-
Bakso udang Bakso udang
Baby Ello lahap banget makan ini. Makanan terbanyak yg pernah dia makan. Cocok untuk anak BLW ya mom.. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar