Telur puyuh cit
Tantangan kali ini aku mau bikin telur cit versi aku, karena gak terlalu suka banyak petis dan rasa serehnya. Oh iya petis beda merk itu juga beda rasa ya, saya suka petis asli dari banyuwangi merk "tiga bawang", dan untuk serehnya aku skip.
Aku hanya pakai sedikit petis, jadi untuk agak menggelapkan warna si telur, telur yg sudah dikupas aku rebus lagi pakek teh celup biar warnanya cucok 😅.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Telur puyuh cit
Tantangan kali ini aku mau bikin telur cit versi aku, karena gak terlalu suka banyak petis dan rasa serehnya. Oh iya petis beda merk itu juga beda rasa ya, saya suka petis asli dari banyuwangi merk "tiga bawang", dan untuk serehnya aku skip.
Aku hanya pakai sedikit petis, jadi untuk agak menggelapkan warna si telur, telur yg sudah dikupas aku rebus lagi pakek teh celup biar warnanya cucok 😅.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus telur hingga matang.
- 2
Buang air panasnya, tuang air biasa pada telur dalam panci agar telur agak dingin, buang lagi airnya. Lalu goyang" panci hingga cangkang telur retaknya rata (telur dipegang terasa empuk, gambar no.2). Kupas telur sampai habis. Pas ngupas, ada si kecil yang nyelonong ambil telur beberapa biji 😂.
- 3
Telur yang sudah dikupas, direbus lagi pada air mendidih dan diberi teh celup serta cuka.
- 4
Siapkan bumbu halus, tumis pada minyak goreng yang sebelumnya sudah dipanaskan.
- 5
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, petis dan kecap manis.
- 6
Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga air habis.
Resep Serupa
-
-
-
Telur Puyuh Cit Telur Puyuh Cit
Source : Mba Arifa Maulida Putri. ini telurnya saya mix dg telur ayam. kalau telur puyuh kecil2 dikit jadinya 😂✌ pasukan penghancur dapur gak kebagian nanti 😆...#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadindonesia#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad
-
-
Telur puyuh Telur puyuh
Telur puyuh kesukaan saya, walau kata org kolesterolnya tinggi hehehe..
-
Telur cit Telur cit
Ini tantangan dr suami. Katanya ini khas Banyuwangi. Kataku, ini hampir mirip telur masak kecap tp ditambah petis d bumbunya.. rasanya ya manis tp ada yg pedes (pernah icip bikinan tetangga pas hajatan). Tp aku masak ga pake cabe, biar krucil2 bisa ikutan makan.Niat bikin ini buat temen nasi jeruk untuk jadi salah satu temen nasi daun jeruk, soal mau ada Bancakan d RT, tp ga jadi akhirnya ya Bancakan sendiri di rumah heheAkhirnya berhasil juga bikin menu ini, nyontek punya mbak rizkia ariyanti. Orang asli Banyuwangi yg tinggal d Malang, hehe.. kebalikanku yg asli ngalam tp stay d bwiKata anakku enak, minta dibikin lagi besoknya. Dan besoknya emaknya tepar, ga sambang dapur 😅 Kalo kata suami sih kurang strong rasanya. (embuh opone sing kurang, ga mudeng lah, pokoke enak kataku wkwk 😄😄)Dan itu, fotonya kebalik. Udah diedit sih tp pas diupload koq jadinya tetep kebalik ya 😅😂🤣 maapkan yah 🤭🙈 tadinya mau ikutan challenge dr mamah Cookpad di Bangga kirim recook tp akunya kecepatan, udah upload resep.. baru besoknya dapet inbox dr mamah. Yo wes ben lah, wes kadung kok 😅Source: Rizkia Ariyanti#PejuangGoldenApron3#ucetucetkece#CookpadCommunity_Malang#MerahPutihRecook
-
-
Telur Cit Telur Cit
BismillaahirahmaanirahiimOlahan telur menjadi salah satu makanan favorit di keluarga saya..Saya ibu dari 5 anak, tak harus berpikir pusing untuk menyajikan olahan ini, dimasak model apa saja semua suka...Namun namanya anak anak, mereka mempunyai selera masing2.Anak pertama suka telur mata sapi setengah matang yang kuning telurnya masih cair dengan ditaburi lada bubuk di atasnyaAnak kedua suka telur mata sapi yang matang sempurnaAnak ketiga suka telur mata sapi setengah matangAnak keempat suka telur kocok dicampur kecap kemudian digoreng dengan sedikit minyak, jadilah seperti telur panggangAnak kelima yang paling kecil suka telur rebusTetapi adakalanya stok telur rebus menumpuk apalagi kalau musim hajatan, banyak hantaran yang isinya telur rebus utuh original... setelah dikumpulkan banyak di kulkas, ndak butuh waktu lama...sat set sat set... jadilah Olahan Telur CitTelur Cit atau Endog Cit (telur dalam bahasa jawa adalah endog) merupakan salah satu olahan telur rebus dengan bumbu dasar petis. Entah mengapa dinamakan Telur Cit... Warna telur yang hitam, rasa yang gurih, pedas, manis dan teksturnya yang kenyal membuat olahan ini disukai oleh semua kalangan usia...Sangat cocok dihidangkan dengan lontong sayur, atau oseng2 pakis, dan lain sebagainya...Wah.. kata pembuka saya ini seperti kata pembuka skripsi saja..Yuks Moms intips resepnya#BALONChallenge#YangBikinEnak#Telur#Petis
-
Telur cit Telur cit
Masakan ini adalah masakan favorit keluarga saya. Kemarin bikin sampai 2 x, gara2 anakku minta dibikinin lagi. Ndog cit/telur cit adalah masakan daerah Banyuwangi. Tapi cara masaknya/resepnya ada pula yg berbeda. Ini adalah resep yang diajarkan ibuku. Mudah bikinnya enak pula rasanya. Biar gak penasaran ayo coba bikin.#PejuangGoldenApron
-
Telur Cit Telur Cit
Alhamdulillah..Endog encit atau telur cit salah satu masakan khas Banyuwangi. Telur berbumbu hitam ini ibu hadirkan dideretan menu hidangan saat ada hajatan atau acara kumpul keluarga. Masakan yg dihidangkan ibu selalu memiliki cita rasa yg berbeda, ibu tidak pernah menggunakan penyedap rasa, dan ibu memakai rempah2 dari hasil kebun sendiri. 😄Saya sengaja skip cuka (untuk mengenyalkan telur), cukup kekenyalan saat proses memasak saja. Kalo aslinya endog encit memang sangat kenyal sekali#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#cookpadcommunity_banyuwangi #SatuResepSatuPohon
-
Telur puyuh kecap Telur puyuh kecap
Beli telur puyuh pas direbus bnyk yg pecah jd jelek penampilan waktu dikupas. Akhirnya ditutupin sma kecap aja enak n cantik warnanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar