Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang

Pawon mair (Irma Rahmawati) @pawonmair
Jukut Bejek/Plecing Kacang Panjang
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, sisihkan.
- 2
Potong menjadi 3 atau 4 tiap lonjornya, cuci.
- 3
Didihkan air. Setelah mendidih masukkan kacang panjang sampai cukup empuk. Tiriskan.
- 4
Potong kacang panjang menjadi 2 dan peras. Sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
- 6
Masukkan santan, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Matikan api dan dinginkan.
- 7
Ketika sudah dingin santannya campur dengan kacang panjang, aduk rata.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6993142














Komentar