Gulai Ayam Nangka
Masakan yang diracik dengan resep turun temurun keluarga Basiman
Gulai Ayam Nangka
Masakan yang diracik dengan resep turun temurun keluarga Basiman
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu dan daun-daunan hingga harum. Kecuali garam dan gula.
- 2
Setelah harum masukkan ayam, aduk. Kemudian masukkan air. Setelah ayam setengah matang masukkan nangka. Masak dengan api sedang sampai ayam dan nangka benar2 empuk dan ayam mengeluarkan lemak2 dari kulit ayam.
- 3
Setelah ayam matang dan empuk, masukkan santan. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan garam dan gula, aduk lagi dan kemudian gulai ayam bisa dinikmati. Ps : - Ketika baru matang, mungkin masakan tidak terlalu terasa. - Karena saya tidak menggunakan bumbu pelezat tambahan apapun, saya menggunakan bumbu dapur yang banyak supaya lebih terasa. Juga ketika menumis, penting untuk menumis dengan api sedang agar rasa bumbu lebih keluar, begitu juga ketika merebus ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Ayam Nangka Gulai Ayam Nangka
Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng
-
Gulai Ayam Nangka Gulai Ayam Nangka
Source: Elvira YusSebenarnya udah lama pengen gulai ayam nangka,kebetualan posbar kali ini tema MANUK(Ayam) cek pohon nangka halaman belakang nemu nangka yang masih muda banget hampir gak ada biji sama sekali untuk cabe merahnya aku pakai cabe merah kering karena cuma ada itu di rumah😀Makanya merah banget padahal aku cuma pakai 2 buah cabe hiii✌️Mari memasak.....#BarapiManjuhu#Manuk#PekanRayaAyam#CookpadCommunityKalteng
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Kenikmatan masakan padang memang gak perlu dipertanyakan lagi. Mulai dari rendang, telur dadar padang, ayam pop, hingga gulai nangka.Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Ciri khas gulai nangka padang warnanya pekat.Olahan nangka ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini!
-
Gulai ayam nangka Gulai ayam nangka
Bismillah,Menu makan siang yang bikin boros nasi, tinggal tambah kerupuk sama sambel aja udeh enakSource : @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Gulai nangka ayam nya dibuat pas saya bingung, menu apa lagi yang mau dibuat untuk anak saya yang usia nya masih 1 tahun, kebetulan gulai nya dibuat ga pedes biar dia bisa makan nya juga 😁 info sedikit nih yaa kalo makan gulai ini enak nya pake lontong, beeeuuuhhhhh mak nyossssss rasanya 😁
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Wahhh udah lama banget nih ga masak gulai, karna biasanya kalo lagi pengen beli aja di RM Padang🤭Kali ini masak gulai pake resepnya uni @MitaNiez resep aslinya pake daging tapi karna kebetulan aku ga ada stok daging jadi aku ganti pake ayam.Source: @MitaNiez#CookmemberGenkPeda2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week50
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak.Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk...#bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon.#PejuangGoldenApron3#gulainangka
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)