Sayur Sop

Name: Sayur Sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh wortel, potong”; Brokoli, potong”; 1 bh kentang, potong”; Kubis, potong”; Sosis, potong sesuai selera; 1 btg daun bawang, iris; 2 btg seledri, iris; 1 bh Tomat merah, potong”; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 pala bubuk; Bawang goreng; 1,5 liter Air; 1 sdm margarin; 3 siung bawang putih; 6 bawang merah; 1 sdt Merica butiran

Abibah @dapurbibah

Bengkulu, Indonesia

Sayur Sop

Abibah @dapurbibah

Bengkulu, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhwortel, potong”
Brokoli, potong”
1 bhkentang, potong”
Kubis, potong”
Sosis, potong sesuai selera
1 btgdaun bawang, iris
2 btgseledri, iris
1 bhTomat merah, potong”
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/4pala bubuk
Bawang goreng
1,5 literAir
1 sdmmargarin
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
6bawang merah
1 sdtMerica butiran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran lalu tiriskan. Sisihkan.
2

Didihkan air kedalam panci yg sdh dikasih margarin. Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan tumisan ke dalam panci. Aduk rata.
3

Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang masak hingga setengah empuk.
4

Masukkan brokoli,kubis,tomat, sosis dan daun bawang. Aduk rata.
5

Bumbui dengan gula, garam dan pala bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya. Angkat.
6

Siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang merah goreng.