Krengsengan hati ampela

Dapur Dan's🔪
Dapur Dan's🔪 @cook_15164267
Kediri

Mendung banget enaknya makan yang anget anget hmmm..
#ResepKeempatku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Krengsengan hati ampela

Mendung banget enaknya makan yang anget anget hmmm..
#ResepKeempatku
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ampela hati ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 lembardaun salam
  5. Sepucukkelingking jahe (kira-kira 2cm) pake lada juga bisa
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1 sachetkecap sawi
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1 sachetMasako rasa ayam
  12. Air
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis dgn api kecil

  2. 2

    Lalu masukan hati ampela yang sudah direbus dan dipotong potong

  3. 3

    Lalu sambil nunggu layu haluskan cabe rawit dan geprek lengkuas dan jahe

  4. 4

    Setelah bawang merah dan bawang putih layu masukan cabe rawit yang halus tadi lanjut masukin lengkuas dan jahe yang sudah digeprek tadi+daun salam lalu tambah air secukupnya

  5. 5

    Lalu masukan hati ampela yang sudah direbus dan dipotong dadu kemudian aduk

  6. 6

    Kemudian tambah gula,garam,dan Masako,dan kecap lalu cek rasa

  7. 7

    Setelah sekiranya rasa sudah pas lalu tutup biar air agak menyusut

  8. 8

    Kalo sudah menyusut lalu matikan api lalu santap bersama nasi hangat hmmm sedappp😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Dan's🔪
Dapur Dan's🔪 @cook_15164267
pada
Kediri
My hobby is cooking🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa