Krengsengan hati ampela pedas

Foto resep Krengsengan hati ampela pedas

Krengsengan hati ampela pedas

VIRGINIA ARDA @cook_4497199

📍Dampit-Malang,Jawa Timur

lagi pengen maem pedes2 tp ada manisnya juga,,bikin krengsengan ini deh jadinya,kebetulan di kulkas bahan ada semua,capcusss....☺

lagi pengen maem pedes2 tp ada manisnya juga,,bikin krengsengan ini deh jadinya,kebetulan di kulkas bahan ada semua,capcusss....☺

Lebih banyak

Krengsengan hati ampela pedas

VIRGINIA ARDA @cook_4497199

📍Dampit-Malang,Jawa Timur

lagi pengen maem pedes2 tp ada manisnya juga,,bikin krengsengan ini deh jadinya,kebetulan di kulkas bahan ada semua,capcusss....☺

lagi pengen maem pedes2 tp ada manisnya juga,,bikin krengsengan ini deh jadinya,kebetulan di kulkas bahan ada semua,capcusss....☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

400 grhati ampela ayam,bersihkan,cuci bersih
3 cmjahe,geprek
1daun salam
1/2 sdtgaram
~bumbu halus :
6 butirbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 sdtpetis udang
2 bijicabe merah besar
1/2 sdtmerica butiran
10 bhcabe rawit merah
secukupnyagaram dan gula pasir
secukupnyagaram dan gula pasir serta air
2 cmlengkuas,geprek
1 cmjahe geprek
3 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati ampela bersama jahe,salam dan garam sampai matang,potong2,goreng setengah kering.
2

Tumis bumbu halus,lengkuas,jahe sampai harum,tambah bumbu lain, masukkan hati ampela dan tuang air, masak sampai meresap. koreksi rasa,,,jika dirasa sudah pas angkat dan sajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

VIRGINIA ARDA @cook_4497199

pada 03 Agustus 2016 00.18

📍Dampit-Malang,Jawa Timur

Komentar (2)

Hajjah Darmawati Mahfud @cook_4839616

06 Agustus 2016 02.28

Suka

Kata kunci

Ampela Gula Ayam Kecap Udang Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe