Sambal Ijo

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Sambel kesukaan saya ini mah,klo makan di RM. Padang. Mau ngeramein #pekaninspirasi minggu ini #pekan_padang tapi baru kali ini bikin sendiri liat postingan resep Dapoer Ay langsung cookmark ae, ternyata ada ya sambal ijo ditambahin ikan teri baru tau saya soale klo di Cibubur cuma cabe ijo + temen2nya aja campuran sambalnya. Ini beneran loh rasanya enak banget,makan ma nasi hangat dan lauk pauk tambah lahap maemnya. Cabe ijo keriting pas di timbang ada 150 gr jadi bahan2 yang lain saya sesuaikan dengan porsi saya,soale yang maem sambal cuma saya dan suami. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Sambal Ijo https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6813564-sambal-ijo
Ini resepnya semoga bermanfaat ya,😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Sambal Ijo

Sambel kesukaan saya ini mah,klo makan di RM. Padang. Mau ngeramein #pekaninspirasi minggu ini #pekan_padang tapi baru kali ini bikin sendiri liat postingan resep Dapoer Ay langsung cookmark ae, ternyata ada ya sambal ijo ditambahin ikan teri baru tau saya soale klo di Cibubur cuma cabe ijo + temen2nya aja campuran sambalnya. Ini beneran loh rasanya enak banget,makan ma nasi hangat dan lauk pauk tambah lahap maemnya. Cabe ijo keriting pas di timbang ada 150 gr jadi bahan2 yang lain saya sesuaikan dengan porsi saya,soale yang maem sambal cuma saya dan suami. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
Sambal Ijo https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6813564-sambal-ijo
Ini resepnya semoga bermanfaat ya,😊😊
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#kookpader
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grCabe Hijau Kriting
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 2 buahBawang Merah
  4. 1/4 buahBawang Bombay,iris kotak2 kecil
  5. 2 buahTomat Hijau
  6. 50 grTeri Jengki,siram air panas, tiriskan lalu cuci bersih
  7. SecukupnyaGaram, Gula Pasir dan Kaldu Bubuk
  8. 3 sdmMinyak Goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus cabe, bawang merah,bawang putih dan tomat hijau dengan air sampai mendidih, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kemudian ulek kasar.

  4. 4

    Panaskan minyak,goreng ikan setengah matang.

  5. 5

    Masukan bawang bombay,masak hingga layu.

  6. 6

    Masukan cabe yang susah diulek kasar.

  7. 7

    Masak sekitar 5 menit atau hingga matang tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata,tes rasa. Angkat dan sajikan.

  8. 8

    Bener2 enak sambal ini,bikin kalap maem. Jauh2 deh dari magic com klo maem pake sambal ini. 😉😉😉

  9. 9

    Sambelnya enaknya banget,👍😋😋

  10. 10

    Saya makan sama ikan Cue tongkol, emmm enak e pool. 👍😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Resep Serupa