Sambal Ijo

Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
jakarta timur

menu sambal khas padang, cocok untuk teman makan nasi hangat dan daun singkong rebus.. mantap :D

Sambal Ijo

menu sambal khas padang, cocok untuk teman makan nasi hangat dan daun singkong rebus.. mantap :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 50 buahcabe ijo keriting
  2. 18 buahcabe rawit ijo
  3. 4 buahcabe ijo besar
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahtomat ijo
  7. 1/2 bksterasi kemasan kecil
  8. 50 gramikan teri jengki, potong kecil", rendam air lalu tiriskan
  9. 2 sdtroyco
  10. 1 sdtgula pasir
  11. secukupnyagaram
  12. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    blender kasar cabe, bawang, tomat, dan terasi.. sisihkan

  2. 2

    panaskan minyak goreng, lalu masukan teri jengki hingga setengah kering, kemudian masukan cabe yang telah di haluskan. aduk rata

  3. 3

    selanjutnya tambahkan garam, royco, dan gula pasir. aduk rata dan masak hingga sambal kering dan matang. cek rasa, jika sudah pas, sambal dapat langsung disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dish by Ifah
Dish by Ifah @dishbyifah
pada
jakarta timur
● Halal Food Only 😍● Masakan Rumah Sederhana 🍝● Cooking with ❤ and Passion 😉● Berbagi Ilmu = Sedekah 📚● My Instagram : @dishby_ifah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa