Kerang Dara Bumbu rempah

Sebenarnya ini kali pertama saya mengolah kerang langsung dengan cangkangnya biasanya sudah dikupas dan ga tau kenapa ini kerang ga mau terbuka jadi kalo makan perlu perjuangan 😂 tapi ga lengket kok mudah belahnya cuma ga terbuka aja
Kerang Dara Bumbu rempah
Sebenarnya ini kali pertama saya mengolah kerang langsung dengan cangkangnya biasanya sudah dikupas dan ga tau kenapa ini kerang ga mau terbuka jadi kalo makan perlu perjuangan 😂 tapi ga lengket kok mudah belahnya cuma ga terbuka aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang sikat cangkangnya biar lumut dan kotoran hilang
- 2
Rebus kerang diair mendidih selama 15menit tambahkan garam
- 3
Haluskan bumbu tumis dengan bahan tambahan sampai tercium bau harum jika sudah matang masukan air secukupnya kurang lebih 1liter biarkan mendidih lalu masukan kerang
- 4
Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk cek rasa,tunggu sampai air menyusut dan meresap
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kerang Dara Bumbu Kuning Kerang Dara Bumbu Kuning
Biasanya suka beli kerang hijau di mamang2 yang suka pake roda, dengan 10rb dapet 1 kresek kecil dan suami suka banget. Kabetulan nemu kerang dara dipasar mumpung lagi murah langsung beli dan coba pakai bumbu ala2 mamang kerang ijo. Suami sampe nambah berkali2 ....#PejuangGoldenApron2 Dapur Marinda -
Kerang Dara Bumbu Kare Kerang Dara Bumbu Kare
Pengen nyomot kerang,di masak kare biar seger aja..#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Puteri Salju -
Kerang Bumbu Rempah Kerang Bumbu Rempah
lebih nikmat lagi sebenernya pake kerang ijo kupas, tp susah carinya. dptnya cm kerang dara kupas 😆😆.#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron Lolita Anastasia Vega -
Kerang Dara Bumbu Merah Kerang Dara Bumbu Merah
Biasanya kalau beli kerang dara selalu dimasak sop / bening, selalu. Kali ini pingin nyobain yang baru bund di rumah, kira2 pada suka ngga yah 😄 F -
Kerang Dara Bumbu Kuning Kerang Dara Bumbu Kuning
Kebetulan ada kerang dara di kulkas jadi deh diolah untuk lauk hari ini. Mangga bisa dicobain ya buibu... Kurniati Rahmatunnisa -
-
Kerang Dara Bumbu Kuning Kerang Dara Bumbu Kuning
Sebetulnya ini resep awalnya ga jelas. Terinspirasi dari resep tutut bumbu kuning. Namun di dapur ada saus, jd saya coba tambahkan saus-sausan. Saya kira rasanya akan aneh, ternyata lumayan enak dan yg nyicipin bilang enak. Jd sy tulis di cookpad biar ga lupa kalau nanti masak kerang dara lagi Daadoot -
-
Kerang bumbu rempah Kerang bumbu rempah
Biasanya kalau masak kerang kupas, pakai bawang dan cabai yang diiris-iris aja sama dikasih kecap. Tapi kali ini pengen yang banyak bumbu rempahnya hehehe alhamdulillah Juitanilam -
Kerang Dara Bumbu Kecap Kerang Dara Bumbu Kecap
Rasa sate kerang dengan bumbu yang lebih kuat! Asty Latifatul Fajriyah -
Kerang Dara Bumbu Pedas Kerang Dara Bumbu Pedas
Masak seafood seenak dan sesimple ini... Hihii jadi lbh puas masa sendiri drpada jajan seafood deh. Cobain yok resep simple nya Dapur illy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar