Ati ampela gongso

Nayla Azzahra
Nayla Azzahra @cook_14015465

Ni resep pertama ku d cookpad..setelah sekian lama punya aplikasi ini....

Ati ampela gongso

Ni resep pertama ku d cookpad..setelah sekian lama punya aplikasi ini....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangati ampela ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 6 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. secukupnyamerica
  8. Bumbu utuh :
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 3 buahtomat hijau potong2
  14. Kecap manis
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. secukupnyaMinyak goreng
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampai empuk lalu potong2 sesuai selera y bun..

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dlm wajan..masukan bumbu halus sampai harum..masukan daun salam daun jeruk dan lengkuas...

  3. 3

    Setelah harum tambah air secukupnya...masukan ati ampela aduk2 tambahkan kecap manis gula garam penyedap...aduk2 sampai bumbu meresap.

  4. 4

    Masukan tomat hijau dan cabe rawit utuh cek rasa..tunggu hingga air menyusut.....

  5. 5

    Selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nayla Azzahra
Nayla Azzahra @cook_14015465
pada

Komentar

Resep Serupa