Kari Ayam
Resep ke #3 di minggu ketiga #resolusi2019
Kari, masakan bersantan ini punya aroma yang khas dari macam-macam bumbu rempahnya. Di beberapa daerah maupun negara, punya cara tersendiri menikmati kari. Bisa dinikmati bersama martabak telur, nasi, maupun roti cane. Dan masakan kari nya pun punya ciri khas tersendiri.
Dirumah, kari salah satu menu favorit. Bisa masak yang rasa nya 11 12 sama punya mama itu, menjadi kebanggaan tersendiri. Kenyataannya lain tangan pasti lain hasilnya. Walaupun bumbu dan bahan lainnya sama, tetap saja berbeda.
Saya dan suami juga salah satu penikmat kari. Kalo saya yang masak, biasanya saya banyakin kuahnya dan santan nya tidak terlalu kental. Sesuai selera saja ya 😉
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_palembang
#ummahhaaqagoldenapron
#kariayam
#masakanbersantan
Kari Ayam
Resep ke #3 di minggu ketiga #resolusi2019
Kari, masakan bersantan ini punya aroma yang khas dari macam-macam bumbu rempahnya. Di beberapa daerah maupun negara, punya cara tersendiri menikmati kari. Bisa dinikmati bersama martabak telur, nasi, maupun roti cane. Dan masakan kari nya pun punya ciri khas tersendiri.
Dirumah, kari salah satu menu favorit. Bisa masak yang rasa nya 11 12 sama punya mama itu, menjadi kebanggaan tersendiri. Kenyataannya lain tangan pasti lain hasilnya. Walaupun bumbu dan bahan lainnya sama, tetap saja berbeda.
Saya dan suami juga salah satu penikmat kari. Kalo saya yang masak, biasanya saya banyakin kuahnya dan santan nya tidak terlalu kental. Sesuai selera saja ya 😉
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_palembang
#ummahhaaqagoldenapron
#kariayam
#masakanbersantan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahannya.
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan bubuk kari. Masak hingga harum.
- 4
Tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, dan sereh. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang.
- 5
Setelah bumbu matang dan berubah warna, tambahkan garam. Aduk rata.
- 6
Masukkan ayam dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan ayam matang.
- 7
Tambahkan santan, gula pasir dan daun kari. Sambil terus diaduk hingga mendidih dan daun kari mulai layu. Matikan api
- 8
Matang, sajikan kari..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar