Cumi Hitam Asam Pedas Manis

Novi Indah
Novi Indah @Novi_Indah3108
Manado

Masak praktis gk pke ribet 😉

Cumi Hitam Asam Pedas Manis

Masak praktis gk pke ribet 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 500 grcumi (cuci bersih, hati2 biar tintanya gk pecah, lalu beri perasan jeruk nipis)
  3. 1 cmlengkuas (geprek)
  4. 2 btgserai (geprek)
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  8. Bumbu iris :
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. Secukupnyalombok rawit (boleh di iris2 boleh utuh)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan tambahkan minyak secukupnya, lalu masukan bumbu iris, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi

  2. 2

    Masukan cumi, aduk rata hingga tinta hitamnya keluar, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih lalu masukan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa dan siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Indah
Novi Indah @Novi_Indah3108
pada
Manado
Cooking and baking otodidak ☺️Resep yg ditampilkan , di buat se simple mungkin , sehingga memudahkan siapapun yg mau mencoba 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Ummu
Ummu @cook_15111525
Cuminya gaperlu direbus dlu ya?

Resep Serupa