CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang asem patin ala saya
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang asem patin ala saya

Garang asem patin ala saya

Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
Banjarmasin

Garang asem patin ala saya

Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
Banjarmasin
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgikan patin lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 5 menit kemudian cuci bersih
  • bumbu iris:
  • 7 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 3 cmkunyit memarkan
  • 5 cmlaos memarkan
  • 3 cmjahe memarkan
  • 5 lbrdaun jeruk
  • 1 batangsereh
  • 2 gelasair kalau mau banyak kuah boleh ditambah
  • 3 sdmminyak untuk menumis
  • 2 sdmair asam jawa
  • 1/4 sdtterasi bakar
  • secukupnyagaram dan penyedap
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris kasar

  2. 2

    Setelah bawang setengah layu masukkan terasi, jahe, kunyit, laos, sereh yg telah dimemarkan dan daun jeruk, aduk-aduk sebentar.

  3. 3

    Tambahkan 2 gelas air atau lebih tergantung selera kemudian tutup panci sampai kuah mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan patin, tambahkan air asam jawa dan garam sesuai selera, masak hingga matang. Setelah api dimatikan baru tambahkan penyedap, cabe rawit, tomat iris, cabe merah dan cabe hijau jika suka. Siap dihidangkan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
pada 22 April 2016 09.51
Banjarmasin
follow my instagram @dapurnyagendhis for more recipes..banyak resep kue anti gagal dan masakan simple pula di sana...selain hasil recook dan rebake resep dari buku maupun chef, juga sharing tips dan trik baking cooking..yuuuk merapat😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Retno Hastanti
Retno Hastanti @cook_4085389
28 April 2016 06.21
kalo misalnya bumbunya nggak ditumis gmana ya, kolesterolnya tinggi nih, ngurangi minyak bund
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Patin Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. My Little Bolu Pisang
  2. Resep coconut mango panna cotta segar
  3. Bavarois in Glass Lembut ala Prancis
  4. Banana Strawberry Smoothie
  5. Dendeng Batokok Khas Padang
  1. Vanila Chocochips Cookies Simpel Renyahh
  2. Otak otak ikan
  3. Herbal drink sehat & langsing
  4. Dada Ayam dengan Tumis Bayam (Menu Diet) NO Garam
  5. NASI Goreng MAWUT Kesepian
  1. Omelet nasi keju
  2. Green Smoothies
  3. Tongkol pesmolBumbue kuning
  4. Pandan marbled chiffon cake
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/701062
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close