Ati dan sayap ayam bumbu kecap

Clara Diny
Clara Diny @claradinyy
Jakarta Selatan

Duh musim hujan bawaan nya kepengen makan berkuah kuah nagih gitu 😁 jadilah ini menu ku di hari ini 💓

Ati dan sayap ayam bumbu kecap

3 orang berencana membuat resep ini

Duh musim hujan bawaan nya kepengen makan berkuah kuah nagih gitu 😁 jadilah ini menu ku di hari ini 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 10 bijiati ampela
  2. 2 buahsayap ayam
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 bijicabe rawit merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. Bahan Pelengkap :
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaLengkuas
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ati direbus terlebih dahulu supaya tidak amis. Rebus air hingga mendidih kemudian masukan ati. Tunggu hingga mendidih lagi lalu buang airnya. Kemudian cuci ati dan sayap ayam hingga bersih

  2. 2

    Ulek bumbu halus. Kemudian siapkan minyak panas untuk menumis. Tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan air, masukan daun jeruk, lengkuas, garam, kecap. Masukan ati dan sayap ayam, biarkan hingga meresap. Lalu tes rasa. Siap sajikan hangat hangat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Clara Diny
Clara Diny @claradinyy
pada
Jakarta Selatan
Mahmud yang hobi memasak 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa