Source : Mama EvaMinggu ke: 12 #berburucelemekemasUdah lama banget pingin masak usus ayam, akhirnya berani lah bikin usus ayam pedas ini. Masaknya sih cepet, yang bikin lama itu bersihin usus ayamnya biar bener" bersih 😄😄#ModalBumbuDasar#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#clovercookinglover

Perdana masak usus karena nyidam waktu hamil adek al. Usus segitu cukup buat sarapan dan makan siang. Yg suka pedas bisa ditambah cabenya yaa

Pengen memodifikasi masakan usus yang selama ini hanya digoreng tepung aja... (selamat mencoba)

Yang suka pedas wajib cobain ini niih , dijamin pedes banget 🔥🔥🔥dijamin ndower ndower dah 😂😂🤪🤪#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

Bumbunya dikira kira aja ya.. sesuai selera.. pokoknya rasanya pas n pedesssss 😊😊

Masaknya lama abisnya cepet 😂 #pekaninspirasi #cookpadcommunity

Suka sm yg namany sate usus aplg kl pedas jg mkn ny gak bs kl sdkt , jd y cb" buat aj tp gak d buat sate y cm d potong kecil" kn bs d mkn pk nasi .

Cobain masak usus dibikin pedas, Eeh.. ternyata kurang pedas menurut suami 😬

Rasanya top markotop pedasnya jos gandos..

Source: Pita Pambudi (Dhian Puspitasari)Sate usus ayam ini enak banget, pedesnya dapet banget. Sesuai selera ya, sebelum disajikan bisa dibakar dulu satenya sambil dioles sisa bumbu kentalnya. Sisa bumbu kentalnya bisa ditambahkan 1-2 sdm kecap manis, baru dioleskan ke sate saat dibakar.Diresep asli tanpa santan ya, tapi saya modif tambah santan, jadi tambah enak banget.Cabai bisa di skip ya bila tidak ingin pedas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_32

Usus ayam mengandung nutrisi seperti karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B1, lemak, kalsium, fosfor, dan zat besi. Sehingga dapat menambah asupan nutrisi bagi tubuh. Tapi mengkonsumsinya jangan terlalu banyak karena usus ayam mengandung kolestelol tinggi. (sumber: manfaat.co.id)Biasanya kalau lagi tidak masak, saya suka beli usus ayam bumbu kuning ini. Tapi sudah 2x ini masak sendiri usus ayam bumbu kuning di rumah. Dan resepnya terinspirasi dari resep "Usus Ayam Bumbu Kuning Resep Mama" oleh Mba Indry Hapsari. Saya tambahkan cabe merah keriting supaya ada rasa pedasnya. Dan ada beberapa bumbu yang saya tambahkan.Untuk menghilangkan bau amis, cuci bersih usus ayam sampai beberapa kali sampai airnya tidak keruh lagi. Setelah itu beri air perasan jeruk nipis dan garam lalu bilas kembali. Setelah itu rebus usus ayam bersama daun salam.Baiklah, dibawah ini resepnyaHappy cooking... 😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi