Ayam bakar bumbu rujak

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 5 bhbawang putih
  3. 7 bhbawang merah
  4. Cabe merah (sesuai selera)
  5. Jahe
  6. Kencur
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. Asem jawa
  9. Terasi
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. 2 btrkemiri
  14. 1sct santan kara
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali (daun jeruk dan jahe ( geprek saja) )

  2. 2

    Tumis semua bumbu lalu masukan ayam, ungkep sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Panggang dengan teflon sampai ayam sedikit keset (kering bumbunya) sajikan dengan sambal dan lalap. Selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sheila puspitasari
sheila puspitasari @sheila1705
pada
Semarang
Biar setiap kali mau masak g tanya bumbu sama orang tua jadilah dicatat disini😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa