Ulang Ulang makanan khas Bandaneira,Vegetables Salad from Mollucas (maluku tenggara)

SISTA BEXIS
SISTA BEXIS @Sistalekatompessy
Surabaya / Athens

Makanan khas turun temurun,buyut saya berasal dari Bandaneira.saya adalah generasi ke tiga yg menggemari makanan ini,makanan ini sangat langka di temui di restaurant maluku.padahal sangat mudah untuk membuat makanan ini...

Ulang Ulang makanan khas Bandaneira,Vegetables Salad from Mollucas (maluku tenggara)

Makanan khas turun temurun,buyut saya berasal dari Bandaneira.saya adalah generasi ke tiga yg menggemari makanan ini,makanan ini sangat langka di temui di restaurant maluku.padahal sangat mudah untuk membuat makanan ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijiTerong
  2. 1/4 kgCambah pendek
  3. 3 bijikacang panjang
  4. 2 bijiketimun muda
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. secukupnyacuka
  7. 50 mljeruk nipis
  8. Bumbu Halus:
  9. 7 bijilombok merah
  10. 7 bijilombok kecil
  11. 1 sendokgaram
  12. 2 sendokgula
  13. 7 bijibawang merah
  14. secukupnyacuka
  15. 2 cmterasi goreng
  16. kenari (jika punya)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis semua bahan di atas kecuali taoge dan kemangi

  2. 2

    Campurkan bumbu yg dihaluskan dengan air jeruk nipis

  3. 3

    Campurkan semua bahan yg telah dihaluskan,dan diamkan selama 15 menit.supaya bumbu nya meresap kedalam bahan pokok..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SISTA BEXIS
SISTA BEXIS @Sistalekatompessy
pada
Surabaya / Athens
Young Mom of one kid,i love to learn how to cook with new recipe... but until now i just can handle the simple food with easy way.. cause my son still baby and he so active 😁😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa