Kepala ayam bumbu kecap ala jomblo

Jajang
Jajang @kang85
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKepala ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 2Bawang putih
  4. 4Bawang merah
  5. 1 sasetKemiri
  6. 1 sasetRoyko
  7. 1 sasetKecap Bango
  8. sesuai sleraGula putih
  9. 2 bijiCabe merah
  10. Rawit klo suka
  11. Rempah2nya:
  12. Dau salam 2 lmbar
  13. Daun jeruk 3 lmbar
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kpla ayam sampai bnr2bersih kemudian tiriskan..

  2. 2

    Kita ulek bumbu2yg diatas sampai halus..stlh halus tumis hingga wangi beri air masukan kepala ayamnya dan daun2annya royko kecap dan gula ungkep sampai meresap dan air menyusut.waktu yg saya pakai 30 menit..stlh mtang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jajang
Jajang @kang85
pada
Bandung
hobi masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa