Bakwan Goreng Ayam Udang
Bakwan Goreng Ayam Udang
-
Stephanie Margareth“Kenapa ya pnyaku rsanya krg pas sama bakwannya jdi kayak roti gtu teksturnya” -
Arlia“Makasih buat resepnyaa,akhirnya setelah sekian lama baru kali ini berhasil...❤️❤️” -
Meliza Cherishtianna“Versi mini” -
Gina Anggraeni“Abaikan bentuknya yg ambyar, tapi rasa mantul dah slruuppp” -
Evy Kitchen“Resep nya enak bun,semua suka thx ya ,mks🙏🙏🙏” -
Mom Priscil“Endesss jadinyaa. Terimakasih moms resepnya 👌”
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 1 batang daun bawang, dan ulek daun bawang dan 4 bawang putih hingga halus
- 2
Masukan daging ayam dan udang ke dalam blender, di blender hingga cukup halus, lalu masukan ulekan bawang putih dan daun bawang
- 3
Masukan garam, gula, lada putih ke dalam blender tadi, blender sebentar hingga tercampur, lalu masukan 2 butir telur (kuning dan putih), dan air 100 ml.
- 4
Masukan 2 sdm minyak wijen dan 50 ml minyak goreng atau minyak sayur ke dalam blender, lalu blender hingga semua tercampur.
- 5
Tuangkan hasil blender ke dalam mangkok besar, dan campurkan dengan tepung tapioka (sdh diberi baking powder+baking soda) sedikit demi sedikit, hingga tercampur semua dengan rata. setelah rata masukan potongan daun bawang kecil2 ke dalamnya, biar lebih ber aroma ketika di makan nanti
- 6
Panaskan minyak di wajan, pastikan minyak agak banyak, dan sudah panas, tp jangan terlalu panas, api jangan besar. celupkan 2 sendok makan pada minyak panas td, lalu ambil adonan dengan sendok berminyak tadi, di bentuk bulat, dan d masukan ke dalam wajan. (pake minyak biar adonan tidak lengket di sendok)
- 7
Goreng hingga merekah
Resep Serupa
-
Bakwan Goreng Ayam Udang Bakwan Goreng Ayam Udang
Bakwan, sebnernya makanan ini pasti berasalnya dari cina. Bak itu sebenarnya berarti babi, sama halnya dengan bakpao. Bak nya itu sebenarnya berarti babi juga. Tapi karena perkembanganya di indonesia nama bakpao atau bakwan sudah tidak terlalu identik lagi dengan babi. Itu sih menurut saya, nah kali ini saya share resep bakwan yang tanpa daging babi, jadi tentu saja 💯 % halalIni saya buatnya agak banyak ya, buat stok di kulkas, karena food prosesor saya kecil, jadi membuat saya harus bekerja ekstra untuk membuat hidangan ini
-
Bakwan Goreng Ayam Udang Kopong Bakwan Goreng Ayam Udang Kopong
Cocok nih untuk buka puasa nanti😊 makan sama nasi juga enak loh moms. Selamat mencoba! HAPPY SUNDAY❤#SiapRamadan
-
-
Bakwan goreng ayam udang Bakwan goreng ayam udang
Bingung mau masak apa,, susahnya punya anak yg pilih2 makanan ya mam,,, akhirnya coba bikin ini... Berikut resepnya
-
Bakso Goreng Ayam Udang (Bakwan Goreng) Bakso Goreng Ayam Udang (Bakwan Goreng)
Salah satu kuliner malang yang wajib dicoba adalah bakwan malang. Semangkuk bakwan biasanya berisi bakso, mi kuning, pangsit kukus/goreng, tahu bakso dan bakso goreng dengan siraman kuah kaldu yang ringan dan taburan bawang merah dan seledri. Bener2 memanjakan lidah 🤤 cocok dengan udara kota malang yang sejuk 😀Di Malang, bakso lebih dikenal dengan sebutan bakwan. Jadi jangan pikir bakwan disana adalah gorengan tepung dengan sayuran 😂Next mau coba versi lengkap bakwan malang. Tapi kali ini aku mau coba bikin bakso gorengnya dulu. Karena udah beberapa kali gagal mengembang. Sekalian ikut meramaikan posbar timlok 'mampir malang'. Kebetulan nemu resep dari mbak @juwitapermata. ...langsung coba recook. Dan ternyata bener2 mantul bakwannya👍👍 Seneng dehhh... bakwannya bisa mengembang, tidak keras tetapi juga tidak kopong2 banget. Mantap dehhh...makasih resepnya mbak 🙏😍🤗Karena persediaan paha ayamnya tinggal 200 gr, sisanya aku replace dengan udang. Yummyyy🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_mampirmalang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Bakwan Goreng Bakwan Goreng
Harusnya lebih enak pake ayam yang banyak lemaknya atau ditambah lemak ayam.Berhubung bahan2 di kulkas terbatas saya bikin 1/2 resep aja ya.Ini resep dari majalah nyata/koki ya (lupa 😅)Biasanya suka jajan ini kalau lagi jj ke surabaya, berhubung lagi #dirumahaja ya sudah coba bikin sendiri. Masih kurang sempurna sih, tapi rasanya not bad.Cocok juga nih buat ikutan #Cabeku dengan tema #Telur3in1 sekalian nih ikutan challenge dari cikgu hes #SinarMentari. Baru tau ternyata ada triknya biar fotonya menggugah selera.. Cikgu sabar sekali mau njelasin dari yang paling basic dan selalu jawab pertanyaan kita satu2.. 😊☺️Semoga ya cikgu semakin sabar untuk mengajar kita ke level yang lebih tinggi..#bakwan #bakwangoreng #bakwangorengayamudang #bakwangorengsurabaya #halal #cemilan #recookdongmah #sinarmentari #cabeku #telur3in1 #coboy #cookpadcommunity_surabaya
-
Bakwan Goreng Babi Udang Bakwan Goreng Babi Udang
Eksperimen kedua yg berhasil setelah yg pertama gagal dan kemposs 😀🙌
-
-
Bakwan goreng ayam Bakwan goreng ayam
Suami suka banget bakwan goreng, kalo pergi2 kuliner mesti yg dicari bakwan goreng
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)