Seblak ala Miyu

Miyu
Miyu @dapuribuzia
Bogor

Tiba-tiba kepengen makan seblak, tapi yang jual jauh. Jadinya bikin sendiri deh, rasanya endeeeess 😍

Seblak ala Miyu

18 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba kepengen makan seblak, tapi yang jual jauh. Jadinya bikin sendiri deh, rasanya endeeeess 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Segenggamkerupuk (saya pakai kerupuk orange dan warna warni)
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahsosis ayam
  4. secukupnyaGula putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaSasa
  7. seujung sdtMerica
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. 1 gelas belimbingair
  10. Bahan yang dihaluskan:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1,5 cmkencur
  14. 2 buahcabai merah
  15. 3 buahcabai rawit merah (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kerupuk 10 menit, jika sudah empuk, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sampai harum dan berubah warna (jangan sampai kegosongan tapi ya 😃) masukkan telur kemudian orak arik sampai bumbu dan telur menyatu.

  3. 3

    Setelah menyatu masukkan 1 gelas air kemudian masukkan sosis dan kerupuk .Tambahkan gula, garam, sasa, merica. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, angkat dan seblak siap dihidangkan. Sajikan selagi hangat, selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miyu
Miyu @dapuribuzia
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa