Udang pete
ayahD ketagihan udang bikinan bundaD, alhasil kita kreasi udang lagi yaa, tambahannya pete
Udang pete
ayahD ketagihan udang bikinan bundaD, alhasil kita kreasi udang lagi yaa, tambahannya pete
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang hingga kedaerah punggungnya, karena dipunggung letak kotorannya, setelah bersih rebus udang hingga 3/4 matang
- 2
Potong tomat menjadi 8 bagian. potong petai menjadi 2 bagian
- 3
Potong tipis bawang merah, bawang putih dan cabai
- 4
Tumis bawang merah, bawang putih dengan 2 sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng. setelah harum tambahkan cabai, daun salam, daun jeruk purut, serai, kunyit dan jahe. aduk hingga merata dan harum.
- 5
Masukkan tomat, hingga tomat menjadi lembek, kemudian masukan petai yg telah dibelah menjadi 2, tumis hingga bau khas petai keluar. tambahkan 2 sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng, tumis kembali.
- 6
Setelah aroma petai keluar, masukkan udang, tumis hingga kurang lebih udang sedikit lebih empuk (5-10 menit). masukkan gula dan garam sesuai selera. setelah dirasa cukup. maka tumis udang petai siap dinikmati oleh keluarga.
- 7
Selamat mencoba 🍚🍚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang pete Udang pete
tiba tiba suami pengen minta msakin makanan yang ada pete nya ya udah bikin udang pete aja
Hamnah Alpiani -
Udang pete Udang pete
Mau share ini resep udang petai fav keluarga 😊. Butuh waktu sekitar 30 menit untuk perisapannya. Christi Audrey -
-
-
-
Udang pete Udang pete
Masakan paling simple dan orang rumah suka krn memang doyan udang Fathia Aulia Putri -
-
-
Udang pete Udang pete
Masakan kesukaan orang orang rumah m terutama si anakku laki sukae nggaduhi udang tok 🍤😄
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar