Oseng kikil

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgKikil
  2. Bumbu ulek:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 15 bjcabe rawit
  6. 7 bjcabe besar
  7. 1 sachetroyco sapi
  8. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong kecil kikil,lalu rebus kikil kurang lebih 15menit agar kikil tidak keras,kemudian sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yg ada dengan ulekan,tidak usah terlalu halus

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak,masukkan bumbu kedalam minyak yg sudah panas,tumis sampai bumbu tercium bau harum

  4. 4

    Masukkan kikil kedalam bumbu yg sudah ditumis,beri sedikit air -+50ml,aduk rata

  5. 5

    Tutup sebentar kurang lebih 10-15menit agar bumbu meresap

  6. 6

    Oseng kikil siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aswarina
Aswarina @cook_2256515
pada
Banjarbaru
IRT yg masih amatiran buat blajar masak,,mnyajikan yg trbaik untuk suami dan anak2...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa