Blackforest
Blackforest pesenan tetangga buat mertuanya yg ulang tahun 😊
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk, vanili dan sejumput garam, sisih kan.
- 2
Mixer telur, gulpas dan sp sampai mengembang dan berwarna putih pucat, masukan campuran tepung mixer dengan kecepatan rendah hanya sampai tercampur rata.
- 3
Setelah adonan tercampur rata masukan margarin leleh aduk rata dengan spatula dengan teknik balik dan terakhir masukan ke loyang 22/24 cm dan oven dengan suhu 180 derajat celcius dengan api bawah 30 menit dan 10 menit api atas bawah (karna oven saya rada unik jadi harus pinter2 bagi2 panas biar bagian atas kue tidak cepat gosong, hehe)
- 4
Untuk butter cream : mixer mentega putih sampai lembut kemudian masukan whip cream bubuk yg telah dicairkan, simple syrup, garam dan vanili, mixer sampai menyatu dan lembut. (bila dirasa buttercream kurang manis bisa ditambahkan lagi skmnya sesuai selera)
- 5
Untuk hiasan dan filling : cake yg sudah matang dan dingin di belah dua dengan pisau kue (atau pisau yg bergerigi) kemudian oleskan sisa simple syrup ke bagian bawah cake dan timpa dengan selai strawberry dan tutup kembali dengan setengah bagian cake yg dipotong tadi, kemudian hias cake sesuai selera.
Resep Serupa
-
Blackforest Blackforest
Rebake resep mba Intan apipOpa dan oma mo ultah..saya bikinin blackforest cake aja..kan si oma suka cake coklat.Dan cake nya enak,laris manis. Tadi saya pake whipcream aja krn si oma dan opa kurang suka buttercreamMakasih mba Intan buat resepnya
-
-
-
Blackforest Blackforest
Kesukaan kita semua 😊😊Ini saya pake setengah resep di bawah ini dengan memakai loyang bulat 20cmKalau mau pakai resep utuh nya bisa memakai 3 buah loyang bulat 24cmSource : Yongky GunawanBy : Ricke Indriani
-
Blackforest Blackforest
Lg pgn bikin blackforest cake tp lg males ngoven jd aku pk basic cake yg di kukus,source resep brownies cake Ny Liem, first time nyoba resep ini,enak bgt nyoklat,takaran gula aku kurangin soalny tkt kemanisan jatohnya enek,krn mw dijadiin blackforest cake yg tentuny di garnish dgn bnyk coklat#pejuanggoldenpron3
-
Blackforest Blackforest
Super Lembut, Lembap dan YummyTips* Tidak harus pakai whipped cream kocok, boleh juga menggunakan butter cream.* Jika tidak mau menggunakan SP, boleh diganti dengan menambahkan 1 butir kuning telur.#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia
-
-
Blackforest Blackforest
Terakhir bikin blackforest pas SMA, resep dr mama udah gak jelas kemana, skr pengen bikin buat kue ultah nya naira, untung pny buku resepnya ci tintin rayner, disitu ada resep blackforest rollcake, jd aq pake buat basic blackforest layer cake nya. Baru pertama kali buat pake resep ini, gak nyangka ternyata enak, manis nya pas, moist & lembut bangeettt..gak kalah sama yg ditoko2 deh..Ini resep aslinya ci tintin ya, mksh ci buat resepnya yg super enak 👌
-
-
Blackforest Blackforest
Kebetulan awal bulan maret ini, hari lahir paksuami. Dengan berbekal bahan seadanya, karena tidak ada momen special, kita buat blackforest saja, untuk dinikmati bersama anak-anak dirumah, tentunya tidak lepas dari rasa syukur atas nikmat yg sudah diberikan Allah SWT, aamiin.#5resepterbaruku
-
Blackforest Blackforest
Thu.10/May.2018🌙day1Source : Bunda Opi Bun @cookpad "Blackforest Cake" 🙏 Terima kasih resepnya ya Bund 😊 Bismillah turut khusyuk mengejar 30 hari mendapatkan celemek sakti #BikinRamadanBerkesan Celemek oh celemek .. Ini sy sekalian memantapkan hasil belajar cake decorating 😌 Tetapi ya masih belum rapi dan cantik, yg penting cake.nya sudah pas tekstur dan rasanya mantap. Semoga bermanfaat 😇
-
Blackforest Blackforest
Selamat Tahun baru buat semua Cookpaders, semoga tahun 2021 membawa berkah bagi kita semua. Udah lama bercita cita pengen bisa bikin blackforest. Akhirnya kesampaian juga, kemaren untuk dessert spesial di malam tahun baru. Di bagian tengahnya selain dioles cream juga diisi buah cherry, sehingga rasanya lebih enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)