Ikan Asem Pedas (extra hot)
Disini saya pakai ikan Bandeng,memang banyak durinya, tapi kalo di sayur, rasanya maknyus.
Jenis ikan bisa di ganti dengan tongkol, tuna, atau patin..
#5resepterbaruku
Ikan Asem Pedas (extra hot)
Disini saya pakai ikan Bandeng,memang banyak durinya, tapi kalo di sayur, rasanya maknyus.
Jenis ikan bisa di ganti dengan tongkol, tuna, atau patin..
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, dan rawit
- 2
Tumis sereh dan daun jeruk, lalu masukkan bahan2 yg sudah di haluskan dan kunyit, tumis hingga harum
- 3
Masukkan ikan yg sudah d bersihkan, jangan sampai tertinggal empedu atau isi dalam ikan ya, nanti jadi pahit.
- 4
Tambahkan 2 mangkok air, tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya, sesuai selera.setelah mendidih cek rasa.
- 5
Ikan Asam Pedas siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar