Lempah Trakulu Nanas

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 kgikan trakulu (boleh ikan apa aja)
  2. 1/2 buahnanas potong2
  3. 3 Ruaslengkuas geprek
  4. 3 buahserai geprek
  5. secukupnyaair asam jawa dan gula
  6. secukupnyagaram
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri sangrai
  11. 1 ruaskunyit
  12. 5 buahcabe keriting
  13. sesuai seleracabe rawit

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bumbu halus, blender masukkan kedalam wajan

  2. 2

    Masukkan serai dan lengkuas geprek lalu tambahkan air asam jawa, gula, garam dan nanas

  3. 3

    Tambahkan air hingga mendidih lalu masukkan ikan, cek rasa sajikan hangat💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa