MPASI 9 BulanNasi Tim[Ikan Salmon, Kacang Azuki, Tempe, Bayam & Caisim]

ADNA Cook
ADNA Cook @ADNA_Cook
Bekasi

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan pendukung Asi. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. Saya sedang mencoba menambahkan lemak tambahan pada nasi tim. Lemak tambahan sifatnya pilihan. #berburucelemekemas #resolusi2019

MPASI 9 BulanNasi Tim[Ikan Salmon, Kacang Azuki, Tempe, Bayam & Caisim]

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan pendukung Asi. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. Saya sedang mencoba menambahkan lemak tambahan pada nasi tim. Lemak tambahan sifatnya pilihan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
2 Porsi Makan
  1. Karbohidrat
  2. 30 mlBeras Putih
  3. Protein Hewani
  4. 2 PotongIkan Salmon
  5. Protein Nabati
  6. 15 mlKacang Azuki / Kacang Merah Kecil
  7. 1 PotongTempe
  8. Sayuran
  9. 1 IkatBayam
  10. 1 IkatCaisim
  11. Lemak Tambahan
  12. 1 Sendok TehExtra Virgin Olive Oil (EVOO)
  13. 1 BuahUnsalted Butter

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan sesuai takaran.

  2. 2

    Cuci beras dengan air bersih. Cuci sampai air menjadi jernih.

  3. 3

    Potong ikan salmon menjadi 2 bagian.

  4. 4

    Potong-potong tempe menjadi ukuran kecil.

  5. 5

    Cuci kacang dengan air bersih. Rebus kacang sampai empuk. Tiriskan kacang.

  6. 6

    Ambil bagian daunnya saja. Cuci daun bayam dengan air bersih.

  7. 7

    Ambil bagian daunnya saja. Cuci daun caisim dengan air bersih. Iris-iris daun caisim.

  8. 8

    Masukkan semua bahan kedalam panci.

  9. 9

    Tambahkan air sebanyak 750ml.

  10. 10

    Masak dengan api besar sampai mendidih.

  11. 11

    Jika sudah mendidih, kecilkan api dan tutup pancinya. Masak dengan api kecil sampai air menjadi sedikit.

  12. 12

    Ini hasil nasi tim setelah matang. Hasilnya bisa untuk 2 porsi makan; makan siang & makan malam. Untuk sisa makan selanjutnya bisa disimpan di kulkas dan dihangatkan kembali dengan kukus atau penanak nasi.

  13. 13

    Untuk bayi umur 9 bulan, takaran 1 porsinya 125-140 ml. Dan mulai bertahap teksturnya saring & tumbuk. Saya membuat 1 porsi 125 ml. Untuk tekstur makanannya bisa disesuaikan.

  14. 14

    Ini hasil nasi tim setelah disaring.

  15. 15

    Tambahkan 1/2 Unsalted Butter. Sisa 1/2 nya lagi untuk porsi berikutnya. Tambahkan 1 sendok kecil EVOO.

  16. 16

    Aduk sampai rata. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ADNA Cook
ADNA Cook @ADNA_Cook
pada
Bekasi
Catatan resep untuk MPASI & Makanan Anak.
Lebih banyak

Komentar

Ifa Kurniawati
Ifa Kurniawati @ifakurniawati
Apa gak masalah bun bayam di hangatkan? Apa ndak berbahaya?

Resep Serupa