Ayam Cincang Saus Tiram (mirip topping mie ayam abang2) enak bgt
Ini salah satu menu favorit suami, dan Alhamdulillahnya anak saya yg usia 2 tahun 10 bulan jg doyan bgt, kalau dia mulai GTM trs sy masak ini dia ga pernah nolak, dikecup2innya ni ayam. Bumbunya ini bisa diaplikasikan juga ke daging sapi ya bunda.
Ayam Cincang Saus Tiram (mirip topping mie ayam abang2) enak bgt
Ini salah satu menu favorit suami, dan Alhamdulillahnya anak saya yg usia 2 tahun 10 bulan jg doyan bgt, kalau dia mulai GTM trs sy masak ini dia ga pernah nolak, dikecup2innya ni ayam. Bumbunya ini bisa diaplikasikan juga ke daging sapi ya bunda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam yang telah dicincang dadu (sebentar saja, tdk perlu sampai berwarna kecoklatan agar tidak keras)
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan air, aduk2
- 3
Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula dan merica. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air menyusut, aduk2 setiap beberapa saat agar bumbu tidak mengendap di bawah.
- 4
Jika air sudah berkurang masukkan potongan daun bawang. Tes rasa.
- 5
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar