Ayam kecap pedas manis endeuss

Bismillah
Ayam kecap pedas manis ini favorit saya dan suami, bisa diemut sampai kering tinggal tulangnya karena kuahnya lezaaat sekali moms (hehee lebay ya😁... ) Tapi memang endeuss banget, silahkan dicoba moms pake bumbu dapur alakadarnya
Oh ya saya lebih suka kalo ngolah ayam diungkep dulu moms, setengah matang saja... Soalnya kalo langsung goreng seringnya sih ada yg kurang matang dalamnya, tapi kalo koms suka yg langsung goreng jg boleh...
Ayam kecap pedas manis endeuss
Bismillah
Ayam kecap pedas manis ini favorit saya dan suami, bisa diemut sampai kering tinggal tulangnya karena kuahnya lezaaat sekali moms (hehee lebay ya😁... ) Tapi memang endeuss banget, silahkan dicoba moms pake bumbu dapur alakadarnya
Oh ya saya lebih suka kalo ngolah ayam diungkep dulu moms, setengah matang saja... Soalnya kalo langsung goreng seringnya sih ada yg kurang matang dalamnya, tapi kalo koms suka yg langsung goreng jg boleh...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yg telah dilumuri jeruk nipis, ungkep setengah matang dengan bumbu ungkep (ini ndak saya cantumin ya moms, pasti udah tau dong.. hehe)
- 2
Kalo sudah cukup empuk, jangan terlalu matang, setelah itu goreng ayam setengah mateng
- 3
Tumis mentega/margarin, tambahkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu... Kalo mau pake cabe jg boleh
- 4
Masukkan ayam, olah sebentar, tambahkan sedikit² kecap manis, kecap pedas, saus tiram, kecap inggris, saos, lada, gula dan garam, tambahkan air
- 5
Cek rasa apakah yg kurang pas, kecap, saos, atau garam lalu tambahkan
- 6
Biarkan air menyusut dan kental
- 7
Setelah itu matikan api, angkat, dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar