Tumis sawi putih telur puyuh

Name: Tumis sawi putih telur puyuh
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol sawi putih; 20 butir telur puyuh (sudah direbus); 5-7 ekor udang; 1 buah wortel; 100 ml air; 5 bawang merah; 1 bawang putih; 1 cabe merah besar; 2 cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya Lada

Raras Sitengsu @rarassit

Gresik

Waktu terbatas pagi2 masak karna harus kerja dan ngramut baby... Jadi yaa masak seadanya yg ada di kulkas. Alhamdulillah suami suka. ❤️

Lebih banyak

Tumis sawi putih telur puyuh

Raras Sitengsu @rarassit

Gresik

Waktu terbatas pagi2 masak karna harus kerja dan ngramut baby... Jadi yaa masak seadanya yg ada di kulkas. Alhamdulillah suami suka. ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 porsi

1 bonggolsawi putih
20 butirtelur puyuh (sudah direbus)
5-7 ekorudang
1 buahwortel
100 mlair
Bumbu rajang
5bawang merah
1bawang putih
1cabe merah besar
2cabe rawit
Bumbu penyedap
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih sayur sawi putih, wortel, telur puyuh rebus dan udang. Kemudian potong2 sawi putih dan wortel. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe2nya.
2

Siapkan minyak diwajan panas dgn api kecil. Tumis bumbu rajang hingga harum. Kemudian masukkan udang, masak hingga berwarna oranye.
3

Masukkan sawi putih, wortel dan telur puyuh. Jangan lupa tambahkan sedikit air.
4

Bubuhkan garam, gula dan lada secukupnya. Koreksi rasa.