Macaroni schotel kukus

Macaroni schotel kukus
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni hingga mengembang, tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel setelah matang. Jika sudah, tiriskan
- 2
Kocok telur, sisihkan
- 3
Larutkan susu dalam 1 gelas beling, sisihkan, larutkan juga terigu dengan 20ml air sisihkan (di beda gelas)
- 4
Potong bakso membentuk korek api, iris bawang bombay dan bawang putih
- 5
Siapkan sedikit minyak, tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan bakso yg sudah di potong potong (busa ditambah jamur kalau suka) Aduk hingga bakso matang. Masak dengan api sedang
- 6
Tambahkan larutan susu dancow aduk terus perlahan sampai meletup, masukkan larutan tepung terigu aduk aduk hinggaa rata dan meletup, tambahkan garam, gula, lada. Koreksi rasa setelah itu matikan api
- 7
Siapkan wadah anti panas, oleskan bagian dalamnya dengan margarin sampai rata (agar tidak lengket ketika di kukus).
- 8
Nyalakan api, panaskan air dalam panci kukus.
- 9
Sambil menunggu panci panas, masukkan makaroni ke dalam wadah yg sudah di balur margarin, kemudian tambahkan adonan yg sudah dibuat tadi perlahan lahan, sambil di aduk menggunakan sendok. Kemudian tambahkan telur yg sudah di kocok, aduk kembali hingga merata. Parutkan keju sambil diaduk aduk agar keju merata dan ketika di kukus akan melt dalam adonan. Setelah panci panas masukkan ke dalam panci kukus
- 10
Kukus kurang lebih 45 menit, setelah matang, angkat dan sajikan.siap di santap dengan cocolan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar