Gongso bersama2..bwg merah,bwg putih,jahe,kunyit dan kemiri..stlh digongso lalu ulek halus kemudian ditumis lg bersama dng laos,sereh,daun jeruk dan daun salam..stlh harum angkat

Masukkan bumbu yg ditumis td kedlm rebusan ceker tbahkan gula garam dan merica (klo sy ceker dipresto bersama bumbu biar meresap dan ceker empuk..dipresto slm 15mnt)

Cicipin deh klo sdh pas siap disajikan dng taburan irisan daun bawang dan bawang goreng..