Tongseng kambing

Sweetz Layla's kitchen
Sweetz Layla's kitchen @sweetzlayla
Cirebon-Majalengka

Setor masakan rumahan hari ini.

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Tongseng kambing

168 orang berencana membuat resep ini

Setor masakan rumahan hari ini.

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing potong dadu
  2. 6bawang merah iris halus
  3. 3bawang putih iris halus
  4. 3cabe merah potong serong
  5. 10cabe rawit iris2
  6. 1 sdmbumbu gule (saya beli jadi)
  7. 3 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk
  9. 1 bhtomat potong2
  10. Sedikitkol
  11. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang sampai harum, kemudian masukan cabe merah tumis lg sampai cabe layu.

  2. 2

    Masukan potongan daging, goreng2 sampai daging berubah warna.

  3. 3

    Masukan kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk2.

  4. 4

    Masukan bumbu gule, aduk2 lg.

  5. 5

    Masukan air, biar kan hingga mendidih sampai air tinggal sedikit. Sambil sesekali di aduk2. Api kecil saja.

  6. 6

    Masukan irisan cabe rawit dan tomat.

  7. 7

    Terakhir masukan irisan kol, lalu matikan api agar kol tidak terlalu matang. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sweetz Layla's kitchen
pada
Cirebon-Majalengka
Just an ordinary house wife whos like eating and learning cooking... Seneng Coba2in resep di dapur kecilku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa