Roti nangka

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahnangka tanpa biji yg sudah dihaluskan
  2. 200 grtepung cakra
  3. 150 grtepung segitiga
  4. 50 grgula halus
  5. 1 sachetdancow bubuk
  6. 1 sdtfermipan
  7. 1 butirtelur
  8. 175 ccair
  9. 2 sdmmargarin+3 sdm butter
  10. Olesan:
  11. 1 butirkuning telur
  12. 1 sdmsusu kental manis
  13. Toping:
  14. Parutan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur nangka yang sudah halus dengan tepung, susu dancow, fermipan, gula halus, telur, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sesuaikan kondisi adonan aduk rata kemudian uleni lalu masukkan margarin+butter uleni lagi dan diamkan hingga mengembang 2X lipat

  2. 2

    Setelah mengembang bagi adonan menjadi beberapa bagian/ ditimbang sesuai keinginan sy 30gr lalu bulatkan dan tata diatas loyang yang sudah diolesi margarin diamkan lagi kurang lebih 30menit/mengembang sambil panaskan oven

  3. 3

    Setelah mengembang olesi permukaan adonan dengan kuning telur yang sudah dicampur dengan susu kental manis dan taburi dengan parutan keju panggang di oven (bagian tengah) sesuaikan dengan oven masing" sy pake oven tangkring setelah roti mulai agak kecoklatan pindahkan kebagian atas agar permukaan roti matang merata

  4. 4

    Keluarkan dari oven lalu olesi dengan margarin selagi panas

  5. 5

    Rotinya empuk dan aroma nangkanya wangiiii, anak" sy pada sukaaaa

  6. 6

    Semoga bermanfaat n happy baking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unhajiee
Unhajiee @cook_10024545
pada
Sorong Papua Barat
seorang ibu rumah tangga dari 3 putra putri, bukan chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa