Tumis kabolit (kacang bola ikan tahu) sederhana

mela
mela @melmella
Bogor

Udah seminggu ini engga masak, jadi upload foto masakan seminggu yang lalu aja ya diawal bulan.
Masaknya masih bertema tumis menumis ya karna alasan utama nya adalah biar cepet mateng karena beberapa akhir ini kan jakarta pagi suka hujan atau gerimis jadi sebelum mereka datang masakan sudah siap kalau keduluan ya gagal masak. Udah kapok sih sebenernya pas masak belum kelar udah ujan deras alhasil masak sambil ujan ujanan masaknya pun ga maksimal harus ditutup ini dan itu karna didapur luar ruangan. Kelar masak malah meriang dan sayurnya pun basi nya cepet banget ga bisa buat makan sore 😭 jadi dari situ mending off dulu masaknya.
Oh iya ini sebenernya seperti tumis biasa tapi ga tau kenapa kalau udah makan ga bisa berenti 😁

Tumis kabolit (kacang bola ikan tahu) sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Udah seminggu ini engga masak, jadi upload foto masakan seminggu yang lalu aja ya diawal bulan.
Masaknya masih bertema tumis menumis ya karna alasan utama nya adalah biar cepet mateng karena beberapa akhir ini kan jakarta pagi suka hujan atau gerimis jadi sebelum mereka datang masakan sudah siap kalau keduluan ya gagal masak. Udah kapok sih sebenernya pas masak belum kelar udah ujan deras alhasil masak sambil ujan ujanan masaknya pun ga maksimal harus ditutup ini dan itu karna didapur luar ruangan. Kelar masak malah meriang dan sayurnya pun basi nya cepet banget ga bisa buat makan sore 😭 jadi dari situ mending off dulu masaknya.
Oh iya ini sebenernya seperti tumis biasa tapi ga tau kenapa kalau udah makan ga bisa berenti 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamkacang panjang
  2. 15bakso ikan
  3. 1 bungkustahu pong (atau secukupnya)
  4. 1/2bawang bombay
  5. 3bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. sesuai seleraCabe keriting
  8. 1 bungkussaos tiram (saset)
  9. Kaldu bubuk
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan dan sisihkan,

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe aduk sampai semua layu

  3. 3

    Kemudian masukkan kacang panjang aduk aduk beri saos tiram tambahkan sedikit air tunggu sampai air mendidih dan berkurang sedikit lalu masukkan bola ikan dan tahu

  4. 4

    Aduk aduk tambahkan sedikit kaldu bubuk, tunggu sampai kacang panjang empuk dan bumbu meresap

  5. 5

    Angkat, dan sajikan

  6. 6

    Tumis kabolit siap disajikan

  7. 7

    Note kaldu bubuk cuman buat tambahan aja kalau stok saos tiram ada bisa ditambakan tanpa perlu tambahan kaldu bubuk atau garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mela
mela @melmella
pada
Bogor
hanya seorang istri yang lagi belajar memasak untuk suami, karna kita berdua doyan makan dan nyemil 😁.Yang sudah mencoba resep saya dan sudah mengirimkan foto recook terimakasih banyak. Semoga kalian suka dengan resep saya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa