Nugget Ayam wortel

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 onsdaging ayam giling
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmsagu
  4. 1 buahwortel iris dadu
  5. Bumbu:
  6. Bawang putih 2 siung haluskan
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula secukup nya
  10. Penyedap rasa
  11. 1 sdmBawang merah goreng
  12. Bahan pelapis:
  13. 3 sdmterigu
  14. 7 sdmair
  15. Bahan pelapis kering:
  16. Tepung roti/ panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan daging dalam wadah campur dg telur, tepung sagu wortel, tambahkan semua bumbu aduk rata menggunakan spatula.

  2. 2

    Panaskan kukusan sampai banyak uap.

  3. 3

    Masukan adonan dalam loyang kecil yg dilapisi kertas roti yg sdh diolesi minyak goreng.

  4. 4

    Kukus selama 25 menit.

  5. 5

    Tunggu sampai dingin lalu potong.

  6. 6

    Celupkan potongan kedalam bahan pelapis.

  7. 7

    Gulingkan pada tepung panir.

  8. 8

    Simpan dikulkas selama 2 jam

  9. 9

    Goreng sampai ke emasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xhanty Ra
Xhanty Ra @xhantyra910
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa