Pepes Jangkang / baby crabs

jangkang....ini semacam kepiting tapi kecil, kalau di masak rasanya kress ada kenyil2nya...makanan ini sangat favorite di saat saya masih kecil.
saat kepasar nemu jangkang ini, jd kangen masakan rumah, dulu wkt kecil sering dimasakin umi...masak nya penuh dgn cinta...dan slalu makan nya rebutan sama kaka
jangkang ini biasanya dimasak pepes kalau ga di dibuat dadar telor, tp ini td pingin dibuat pepes, yuks cobain resepnya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#kangenrumah
#KangenRumah
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithloveaetingwithheart
#clover
#cookinglover
Pepes Jangkang / baby crabs
jangkang....ini semacam kepiting tapi kecil, kalau di masak rasanya kress ada kenyil2nya...makanan ini sangat favorite di saat saya masih kecil.
saat kepasar nemu jangkang ini, jd kangen masakan rumah, dulu wkt kecil sering dimasakin umi...masak nya penuh dgn cinta...dan slalu makan nya rebutan sama kaka
jangkang ini biasanya dimasak pepes kalau ga di dibuat dadar telor, tp ini td pingin dibuat pepes, yuks cobain resepnya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#kangenrumah
#KangenRumah
#cookpadcommunity_surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithloveaetingwithheart
#clover
#cookinglover
Cara Membuat
- 1
Bersihkan baby crab, kemudian sisihkan, siapkan bumbu haluskan dan sisihkan
- 2
Campur bumbu dengan jangkang beri gula, garam, kaldu bubuk, lada, perbaiki rasanya asin gurih
- 3
Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan beri jangkang yang sudah di campur bumbu, gulung kemudian sematkan lidi
- 4
Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar