Bahan-bahan

  1. 500 grayam kampung
  2. 100 grcabe rawit (cengek) ijo
  3. 10 buahcabe ijo, iris serong
  4. 2 buahtomat ijo,iris tipis
  5. 10 buahbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 btngdaun bawang,iris serong 2cm
  8. 50 grteri medan,goreng kering
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih,kemudian goreng hingga kering.

  2. 2

    Rebus cabe rawit (cengek) ijo,bawang merah,dan bawang putih hingga lunak. Kemudian ulek hingga halus sisihkan.

  3. 3

    Tumis semua bahan hingga harum kecuali teri medan. Setelah bumbu harum masukan ayam yg sudah d goreng kemudian tambahkn air. Dan bumbui dengn gula,dn garam.

  4. 4

    Setelah air y berkurang tambahkan teri medan yg sudh di goreng . Ayam cabe ijo siap di nikmati. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda ACM
Bunda ACM @cook_4835221
pada
Cirebon
ibu rumah tangga yang g bisa diem aja kalau ada bahan" kue atau masakan nganggur di rumah.
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Ay, Kami ingin mengonfirmasi terlebih dahulu keaslian foto resep ini. Setelah kami periksa ada foto serupa di http://www.saribundo.biz/resep-ayam-balado-hijau-khas-rumah-makan-padang.html .Jikalau diambil dari sumber yang memiliki hak cipta, maka kami akan menghapus foto resep tersebut, namun resep tetap ter-publish. Ditunggu kabarnya dalam 7 hari ya.

Resep Serupa