Ini menu kesukaan suami buat makan malem pas lagi diet (Meskipun tep jahad karena pake butter dan keju haha diet macam apa). Karena ga ada namanya, aku bikin-bikin sendiri, keknya pernah liat yang semacam ini disebut Germany Grilled Potato gitu, jadi gapapa lah yaaa..

Waktu ditanya ada ga bakwan kentang di Indonesia? Saya jawab ada, kadang disebut bakwan, kadang disebut bala-bala. Jawaban saya diketawain :-P Karena ternyata ada istilah yang bunyinya mirip bala-bala di Jerman, dan artinya orang yang rada sinting :-POrang Jerman menyajikan bakwan kentang mereka dengan saus apel (apple sauce), kedengaran aneh? Mungkin, tapi rasanya enak loh :)

Cemilan ini asli enak meski tidak pakai bumbu yang macam2, bikinnya jg simple dan mudah.. cocok buat usaha kecil2an karna bentuknya yang unik dan dijamin pasti jadi favorit cemilan anak2 dan orang dewasa..😍Source resep: Dapur Nurwijaya

Bikin stok cemilan untuk anak-anakku, biar betah dirumah dan ngak jajan keluar. apalagi dalam kondisi pandemi seperti sekarang. Anak saya doyan banget sama lentang goreng. Ini sederhana dan gampang banget, tanpa pengawet. Boleh di coba

Masih dalam rangka menghabiskan timbunan kentang. Hari ini pengen makan kentang goreng (bahasa jermannya : Bratkartoffeln). Lagian masih punya simpanan sosis. Ya udah dicampur aja. Tumben suami lagi ramah dan baik hati, nawarin untuk ngupas kentang (kerjaan yg paling gampang, katanya 🙂). Saosnya pake saos joghurt atau bisa juga pake mayonaise, pokoknya sesuai selera lah..#MasakSekeluarga

#Pilihmasak, lagi2 buat bekal sekolah, supaya ga bosen makan nasi terus, dan kentang panggang cukup bergizi serta mengenyangkan, untuk bekal makan siang anak2.Karena terbiasa membawa bekal dari rumah, anak2 jadi lengket sama rasa masakan emaknya. Jadi ga suka jajan di luar, katanya masakan emak lebih enak.. EeaaaBangga kan jadi emak2 yg #Pilihmasak

Resep ini terinspirasi dari kentang bakarnya Wendys. Pas nyoba bikin ternyata lama banget matengnya terus saos bechamelnya kurang berasa nendang dibagian kentang yang ga teroles bechamel. Akhirnya dibikin ala makaroni panggang yang lebih pas buat selera orang rumah.#kentangpanggang#bakepotato#potatogratin#rabubaru#cookpadcommunity

Alhamdulillah...bisa setoran, meskipun mefeett deadline, buat ikutan challenge minggu ini dengan tema : Posbar Food Plating dari Hasil praktek belajar food plating yang di ajarkan oleh mba @ciciliasalamony , minggu lalu di WAG #CookpadCommunity_Kaltim.Sejujurnya emak ga' percaya diri banget buat ikutan food plating. Tapi emak penasaran juga eh..🤭. Akhirnya dengan bismillah emak #PilihMasak dan berusaha #keluarzonanyaman .Kali ini emak bikin kentang butter dari resepnya mba Cicil. Pas masaknya sih gampang aja, tapi pas plating...ya Allah.. gemetaran ini tangan.. mana jari jemari emak seukuran jempol kaki semua lagi..😅... Jadinya.. pas lagi nata2 kesenggol senggol.. auto..ngelap-ngelap piring deh, supaya ga' ada bekas. Apalagi emak pakenya piring dengan warna hitam doff, jadi lebih rentan sih kalo menurut emak, karena noda air atau minyak aja jadi keliatan pas difoto... Tapi itulah seninya, dan ini yang bikin emak jadi ketagihan pengen coba2 lagi untuk kedepannya🥰.Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Cicil, semoga jadi ladang amal buat mba. Amien.🤲Dan semoga berkenan dengan hasil cooksnap emak, yang masih jauh dari kata sempurna😁.On plating :Kentang Butter *| edibel flower *| saus keju *| saus sambal *| daun bawang *| daun Suruhan *|#BehujahBebayaKaltim2022_FoodPlating#BehujahBebayaKaltim2022_CiciliaYustinaSalamony#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan

Salah satu pendamping menu ayam/ daging bagi orang yang diet adalah kentang panggang Dan wortel.Resep sate sudah saya share ya bund..Sekarang ke resep kentang.

Kentang Arab merupakan nama jajanan asal Bandung yang dulu pernah hits. Ya, pertama kali saya membeli jajanan ini di sekitar daerah Dago. Kala itu sang kentang bersanding mesra dengan ayam krispi.Mengapa disebut kentang Arab? Apakah olahan ini berasal dari Arab atau yang membuatnya orang Arab? Oh ternyata bukan sodara-sodara. Arab di sini adalah singkatan dari Aneka Rasa Asli Bandung.Cara membuat kentang Arab ini mudah sekali karena hanya celup, guling, goreng, heuheueu.Kentang Arab ini teksturnya lembut di dalam garing di luar. Kranci yummi.#PejuangGoldenBatikApron

Suami aku tu suka banget kentang goreng , nah karna suka jd dikulkas harus selalu ada kentang goreng mentah , lalu dikulkas kehbisan, lalu aku beli kentang goreng mentah disupermarket, pas digoreng dan dimakan, ko rasanya gak enak ya, rasanya apek, suami aku gak mau makan,..Lalu aku ingat dlu pas kursus pernah diajarin ibu kursus bikin kentang goreng . Tp ko lupa yaa .semalaman aku mikir untuk mengingat nya. Dan akhirnya ingat .Lalu ku coba bikin sendiri, proses demi proses ku lalui . Sampai saatnya untuk digoreng .Gak disangka, ehh rasanya luar biasa .Enak, gurih, dan renyah bnget, lebihnya lg suami suka ...Uhh senangnya . Jd sekarang gak pernah beli lg . Bikin sendiri saja, dan gak pernah kehabisan stok kentang dikulkas .heheDan lebih senangnya lg . Koceknya separo lebih murahh shayy .. uhh seneng bangetg dehYuk ini resepnya .. yukk marii