Tongseng suwir ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaKubis
  4. 2 Buahkentang (potong Sadu)
  5. 2 Buahtomat merah (potong memanjang)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 Ruassere (digeprek)
  9. Daun bawang secukupnya (potong2)
  10. secukupnyaKecap Manis
  11. 2 bksSantan (saya Pake Kara)
  12. secukupnyaGula+garam
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. Bumbu yg dihaluskan:
  15. 5 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 Buahcabai merah keriting
  18. 5 Buahcabai radit merah
  19. 7 butirkemiri
  20. 1 sdtketumbar
  21. 1 sdtlada biji
  22. secukupnyaJahe
  23. secukupnyaKunyit
  24. secukupnyaLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air kedalam panci hingga mendidih,lalu masukan ayam rebus hingga empuk setelah empuk di suwir2

  2. 2

    Potong Kubis dengan dirobek besar Dan potong kentang seperti dadu

  3. 3

    Potong tomat memanjang

  4. 4

    Tuangkan Minyak goreng kewajan secukupnya Tumis semua Bumbu yang dihaluskan bersamaan dengan daun salam, daun jeruk Dan sere geprek

  5. 5

    Masukan ayam yg sudah disuwir serta kentang yg sudah dipotong dadu Dan masukan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan Garam, Gula, kecap manis Dan santan

  7. 7

    Setelah tercampur semua lalu masukan Kubis, tomat Dan daun bawang

  8. 8

    Tunngu sanpai semua meresap Kali Tiriskan bersamaan sambel cabai...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria
Fitria @cook_2598542
pada
Bandung
happy mommy, happy wife.. and love cooking 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa