Cumi masak simple

Dita Ummu Shafa
Dita Ummu Shafa @cook_4712892
Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung

Bosen masak cumi saos hitam terus. Dimasak gini aja deh simple. Dan hasilnya yummie 😊😊😍

Cumi masak simple

Bosen masak cumi saos hitam terus. Dimasak gini aja deh simple. Dan hasilnya yummie 😊😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 250 grcumi ukuran besar. bersihkan dan buang tinta nya. kemudian potong sesuai selera
  2. 10 buahcabai keriting
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 batangserai di geprek
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 ruaskunyit
  9. secukupnyasaos tomat dan saos cabai
  10. garam
  11. sedikitgula putih
  12. penyedap rasa
  13. 3 buahkemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabai. Bwg putih. Kemiri. Bwg merah. Kunyit dan jahe

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Beserta serai dan daun salam. Tambahkan sedikit saja air.jgn terlalu banyak. Karna bila cumi dimasukan nanti akan berair sangat banyak. Masukan garam. Gula. Penyedap rasa. Saos tomat dan cabai. Koreksi rasa

  3. 3

    Setelah rasa sudah pas. Masukan cumi. Aduk2 sebebtar. Tutup . kurang lebih 3 sampai 5 menit. Dengan api besar. Kalau cumi dimasak lama malah jadi nya alot. Kemudian matikan kompor

  4. 4

    Cumi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Ummu Shafa
Dita Ummu Shafa @cook_4712892
pada
Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung
ibu rumah tangga dengan 1 putri.. suka masak buat keluarga kecilku.. semoga resep yg saya tulis bisa bermanfaat buat teman2 🎀🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa