Panada Isi Pampis Ayam

Assalamu'alaikum.
Bismillahirrahmanirrahim.
.
.
Isian pampis ayamnya diadaptasi dari resepnya mbak cantik evyjuly (moona's kitchen).
.
.
#ciciandriyani_minggu5
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dapurciciandriyani
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_subang
Panada Isi Pampis Ayam
Assalamu'alaikum.
Bismillahirrahmanirrahim.
.
.
Isian pampis ayamnya diadaptasi dari resepnya mbak cantik evyjuly (moona's kitchen).
.
.
#ciciandriyani_minggu5
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#dapurciciandriyani
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_subang
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, aduk tunggu hingga berbusa. Setelah keluar busa masukan telur aduk.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula pasir halus, susu bubuk. Tuangi bahan biang yg sudah dicampur telur. Aduk rata uleni sampai setengah kalis.
- 3
Masukan mentega dan garam uleni sampai kalis dan tidak lengket.
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan cling wrap biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Sambil menunggu adonan proofing. Buat pampis ayamnya. Rebus dada ayam sampai matang, angkat tiriskan tunggu dingin kemudian suwir2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit.
- 6
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan jahe sampai tanak. Kemudian masukan suwir ayam dan daun jeruk bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk. Beri secukupnya air kaldu masak sampai bumbu meresap. Angkat, sisihkan. (bisa juga dilihat diresep Pampis Ayam).
- 7
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan bagi adonan, kemudian bentuk bulat2.
- 8
Ambil adonan kemudian pipihkan dengan rolling pin isi dengan pampis ayam dan irisan cabe rawit. Lipat kemudian rekatkan dengan cara diperintir seperti membuat pastel. Ulangi sampai adonan habis.
- 9
Panaskan minyak goreng, goreng panada sampai matang kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Panada (isi Pampis Ayam) Panada (isi Pampis Ayam)
Suka banget sama roti goreng isi pampis ini. Tipe savoury snack yang cukup mengenyangkan.Resep dough donat andalan saya, lembut dan ttp empuk keesokan harinya....Resep pampis recook punya mb Aditya Damayanti (makasih resepnya mba cantiik)#moonaskitchen #moonasbread #moonascooking Moona's Kitchen -
Panada (isi pampis ikan) Panada (isi pampis ikan)
Ini pertama kali saya bikin panada isi pampis ikan, dulu pernah bikin tapi pake isian ayam kecap. Ternyata enak banget dipadukan dengan pampis ikan tongkol, rotinya selain enak juga lembut banget, soalnya diadonan saya pake 2 kuning telur. Asli enak banget panadanya, bikin ketagihan. 😍😘😂.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Panada isi pampis ikan Panada isi pampis ikan
#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#Cookpadcomunity_jakarta#Pr_jajananpasar Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Panada Isi Pampis Tongkol Panada Isi Pampis Tongkol
Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Banjarmasin Vey Alodia's Kitchen -
Panada isi Pampis Tongkol Panada isi Pampis Tongkol
Setiap buat Panada selalu kangen mama yg di Papua, resep pun dari beliau, semoga sehat selalu ya maKarena kangen dan bahan semuanya ready dirumah jadi langsunh cus buatnya, apalagi buatnya bareng si Kakak yg lg suka ngebantu mamanya masak atau ngebaking, senangnyaa..#WeekendChallenge #DiRumahAja Pawon'e Farra -
Panada Pampis Tongkol Panada Pampis Tongkol
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13617697-panada-isi-ikan-tongkol?Source : Olive Bunda QonitaAwal mula kenal makanan ini saya pikir dulu ini adalah Pastel , setelah di coba kok isinya ikan 😄 kulitnya tebal dan empuk bukan garing seperti pastel yg biasanya...lalu saya di beritahu sama ibu kalau ini adalah Panada makanan khas orang Manado dan isiannya ikan yang di suwir² .Asal Muasal Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis (emoanada) yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu.Sekarang untuk menikmati panada tidak harus pergi jauh² ke kota Manado / Minahasa karena sudah banyak kue panada² di kota² besar lainnya.Dan berbagai sumber resep kue panada sudah banyak di mana² kita temukan termasuk di Cookpad ini, banyak sekali resep kue panada yg enak²Kali ini saya memakai resep nya Mbak Olive bunda Qonita yang sudah pasti resep kue panada mantul banget!! Terimakasih mbak Olive resepnya 🤗#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Cookpadcommunity_Bekasi#CookoadCommunity_ID#reseprinijulia Rini Julia -
Panada isi Pampis renyah Panada isi Pampis renyah
Hasil nyoba re-cook resepnya mba Maggie Waworega. Gak pernah berani nyoba bikin panada karena kebayang ribetnya. Tapi kali ini nekat bikin. Ternyata tidak begitu sulit dan hasilnya memuaskan sekali. Rotinya lembut-renyah, isinyapun sedap 😘😘 Mama Vajaz -
Panada pampis tongkol Panada pampis tongkol
Source: Indah Mulia (pampis tongkol) dan Najma Fiq (adonan roti). Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Panada isi pampis tongkol Panada isi pampis tongkol
Bismillaah...resep rotinya aku ngintip resep roti kilatnya mba Nila Shanif dan donat pizzanya mba Nisyah, tp sdh aku modif sdkt resepnya yaa...jazaakillaahu khoyr mba Nila dan mba Nisyah😘😘 dapur 'Ndi (Indi Rahana) -
-
Isian Panada (Pampis Pindang Tongkol) Isian Panada (Pampis Pindang Tongkol)
#ga_thenextlevelWEEK 29 Trienza Ririn -
Panada Isi Ayam Panada Isi Ayam
Panada dimana2 isi ikan tongkol tp berhubung nak bungsu ga doyan ikan ikan tongkol jd isiannya disini sy ganti ayam suwir pedas heheDia klau makan isian ikan tongkol, isiannya dibuang bagian rotinya di makanHaduhhh sayang bgt ya drpd kebuang isiannya ganti ayam suwir aja 👍Sy bikin 1 1/2 resep krn pas mau bikin ada yg datang bw bocil jdnya sebagian sy bikin roti goreng isi meses aja utk bocil yg ga doyan pedasIni tidak sy goreng semua ya sebagian sy frozen utk bekal paksu nguli 😍Nuhun resepna Yani @yani_poodykitchen panadanya enak banget 😍Resep asli intinya disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/11607113Source : @yani_poodykitchen#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_PoodyKitchenDiFrozen#BekalCepat#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Adonan nya agak lembek yah?
Ini bs di simpan di frezeer ?