Botok pare belut
Siang-siang enaknya makan botok pare belut dengan nasi dan sayur asam...humm nyummy
Botok pare belut
Siang-siang enaknya makan botok pare belut dengan nasi dan sayur asam...humm nyummy
Cara Membuat
- 1
Uleg sampai halus terlebih dahulu bumbu-bumbu seperti cabai rawit, cabai kriting, kencur, asam jawa, bawang putih,bawang merah, kemudian garam
Kemudian campur parutan kelapa dengan bumbu halus tadi, campur dengan potongan cabai rawit dan potongan tomat, lalu masukkan pare belut yang sudah dicuci bersih dengan larutan garam.
Kemudian campur dengan tahu sampai tahu hancur.
Setelah semua tercampur masukkan 1 sdt gula dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk dan bungkus dengan daun pisangKukus selama 30 menit setelah itu botok pare belut siap disajikan dengan nasi putih dan sayur asam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Pare Belut Botok Pare Belut
Pare Belut itu salah satu sayuran yang bentuknya unik, memanjang, berwarna hijau-putih dan bergaris. Sayuran ini utamanya mengandung kalium yang tinggi dan memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh. Meski namanya pare, namun pare belut ini rasanya tidak pahit sama sekali dan salah satu olahan pare belut yg menjadi favorit keluarga kami adalah botok 🤤🤤 Jadi, resep ini tidak hanya sayurannya aja yg khas Indonesia, masakannya pun juga khas Indonesia 🥰🥰 Cinta Indonesia ❤️❤️#SayuranAsliIndonesia#EnsiCookpadia#CookpadCommunity_Malang
-
Botok pare belut,teri dan tempe Botok pare belut,teri dan tempe
Alhamdulillah suami dikasih pare belut sama temannya kata beliau ini enak dibotok...walhasil buatlah istrinya...
-
Botok Mangut Belut Botok Mangut Belut
Menu botok paling enak, dikombinasi rasa kluwak yang khas ditambah rasa pedas dan sedikit asam.Cocok dikombinasi dengan sayur kelor:) Next recipe.
-
Botok pare belut tanpa daun Botok pare belut tanpa daun
Pas lagi diwarung ada pare belut, dan ini jarang ada di kota sini.Jadi teringat resep dari mertua dech, akhirnya jadilah masak botok ini.👌
-
-
Botok pare Botok pare
Ada istilah tak ada rotan akarpun jd... hehe saya ikutin deh.. tak ada daun pisang pare pun jd..😁😁
-
-
-
Botok Pare Botok Pare
Siang sobat cookpad,ini salah satu menu ndeso kesukaan suami. Enak bagi pecinta pare tp ga begitu pahit ko apalagi banyak udang rebonnya plus pedes" pasti yummy
-
Botok pare teri Botok pare teri
Tadinya pengen buat botok pete cina tp ga nemu,lalu coba" buat botok pare deh n ternyata uueenaak bngt..itu menurut sy lho
-
Botok Pare Tahu Botok Pare Tahu
Sc Dapoer_AngkringPunya pare mau di tumis kok y males. bosen di tumis aja.inget udh cookmark resep botok parenya mba bini.tgl beli kelapa parutnya cuss ke warung,.enak pk nasi anget ngga begitu pahit parenya sy tambah teri biar tambah nendang...endess..#Cookpadcommunity_Bandung#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#masakitusaya#kedapuraja
-
Botok Beluntas Botok Beluntas
Beluntas biasanya dijadikan tanaman pagar, baunya yang khas kadang banyak orang tidak tau kalau beluntas ini bisa dikonsumsi. Beluntas bisa dijadikan pelancar ASI, sering dijadikan jamu juga. Kalau habis lahiran biasanya saya dimasakin daun beluntas ini, baik sekedar direbus untuk dijadikan urap atau pecel atau bisa juga diolah jadi botok seperti ini. Ya karena orang tua saya menjujung tinggi kepercayaan leluhur yang melarang keras wanita habis melahirkan mengonsumsi makanan yang digoreng. Makanya beluntas ini biasanya cuma direbus atau dikukus. Dan tanggal 26 oktober kemarin diperingati sebagai Hari Kanker Payudara Sedunia maka makanan ini saya persembahkan untuk pejuang kanker, bagi saya kalian luar biasa.#PejuangGoldenApron3#BamasakBaimbai#SayurPaninian#PahlawanDapur#PeduliKenkerPayudara#masakitusaya#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar