Sayur Asem Ala Anak Kost (Simple Cook)

Annisa Islamiati
Annisa Islamiati @annisamislam
Bandung , Jawa Barat.

Oke , aku anak rantau😢 yang sangat bergantung tempe/tahu , tapi menantunya Ibu Kos suka nyindir " Tempe tahu tempe tahu ga sehat , masaknya itu mulu " trus si Bapa Kos nya " Jangan kebanyakan makan tempe tahu itu karbohidrat " itulah yang bikin kepalaku pusing kalo udah di dapur . Dan aku memutuskan buat masak sayur . Emang sih tempe sama tahu bermanfaat makannya aku suka makan itu mulu tiap hari , tapi keseringan juga ga baik loh . Nah , disini aku mau bagi tips sederhana banget buat temen temen kost di seluruh Nusantara hehe . Berhubung aku orangnya ga mau ribet , jadilah jeng jeng!

Sayur Asem Ala Anak Kost (Simple Cook)

6 orang berencana membuat resep ini

Oke , aku anak rantau😢 yang sangat bergantung tempe/tahu , tapi menantunya Ibu Kos suka nyindir " Tempe tahu tempe tahu ga sehat , masaknya itu mulu " trus si Bapa Kos nya " Jangan kebanyakan makan tempe tahu itu karbohidrat " itulah yang bikin kepalaku pusing kalo udah di dapur . Dan aku memutuskan buat masak sayur . Emang sih tempe sama tahu bermanfaat makannya aku suka makan itu mulu tiap hari , tapi keseringan juga ga baik loh . Nah , disini aku mau bagi tips sederhana banget buat temen temen kost di seluruh Nusantara hehe . Berhubung aku orangnya ga mau ribet , jadilah jeng jeng!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahJagung manis di potong jagungnya saja
  2. SecukupnyaDaun Melinjo
  3. SecukupnyaKacang Panjang dipotong sekitar 2-4 cm
  4. 1/2Labu Siam dipotong dadu
  5. 1 BungkusBumbu Racik Sayur Asem
  6. Secukupnyagula
  7. SecukupnyaRoyco Sapi
  8. 10 BuahCabe (karena aku suka banget sama pedes, klo ga ditambah juga gapapa)
  9. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air secukupnya, lalu tambahkan bahan bahan tadi (jagung, daun melinjo, labu silam, cabe, kacang panjang). Masak hingga mendidih (sampai labu nya agak lunak).

  2. 2

    Tambahkan Racik bumbu, royco dan gula secukupnya.

  3. 3

    Tunggu hingga bumbunya meresap yaitu dengan warna yang hampir kecoklatan dan sayur nya sudah berasa.

  4. 4

    Sayur asem sederhana ala anak kost siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Islamiati
Annisa Islamiati @annisamislam
pada
Bandung , Jawa Barat.
22yo. Anak kost yang suka masak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa