Japanese curry with chicken katsu yang mudah dibuat

Adinda Destri
Adinda Destri @cook_14897594
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan curry
  2. 1 buahkentang, potong dadu
  3. 1 buahwortel, potong dadu
  4. 1/4bawang bombai, potong memanjang
  5. 1/2 sachetbumbu curry indofood
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan chicken katsu
  8. 2 potongdada ayam fillet
  9. secukupnyaTepung
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, buat chicken katsu. Dada ayam fillet yang sudah bersih dicelupkan ke tepung, lalu dicelupkan ke telur, lalu baluri dengan tepung roti. Ulangi lagi langkahnya, celupkan ke telur lalu baluri lagi dengan tepung roti agar makin krispi. Setelah itu, goreng hingga matang.

  2. 2

    Rebus kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu (anda bisa menambahkan potongan ayam atau jamur, sesuai selera). Rebus hingga empuk.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan potongan bawang bombai hingga harum. Masukkan 1/2 sachet bumbu curry indofood dan tambah air secukupnya. Lalu Masukkan kentang dan wortel yang sudah direbus tadi. Aduk dan tunggu hingga mengental, lalu angkat.

  4. 4

    Tata curry dan chicken katsu diatas piring seperti pada gambar. Japanese curry with chicken katsu ala-ala siap disantap! ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Destri
Adinda Destri @cook_14897594
pada

Komentar (2)

Denif Harsaswanto
Denif Harsaswanto @cook_15459392
Kak mau saran, mending pakai paha fillet biar lebih enak 😆

Resep Serupa