Cumi bakar teflon

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 kg cumi segar
  1. Bahan utama :
  2. 1 kgcumi ukuran besar
  3. 3 buahjeruk nipis
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 bungkusMerica bubuk
  7. 3 bungkussaori saus tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. Mentega

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi hingga tintanya hilang dan buang tulang. Cuci 2 sampe 3 kali agar cumi bersih

  2. 2

    Setelah di cuci, tiriskan cumi dan masukan 2 buah perasan jeruk nipis. Diamkan hingga 15 menit

  3. 3

    Siapkan bumbu : bawang putih, bawang merah di haluskan, tambahkan sedikit garam. Jika sukan pedas bisa di tambahkan 2 buah cabai merah.

  4. 4

    Setelah itu, cuci cumi yg sudah di beri perasan jeruk nipis, cuci hingga bersih. Kemudian masukan 1 perasan jeruk nipis, bumbu yg sudah di halusakan tadi, merica bubuk secukupnya. (Diamkan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap)

  5. 5

    Setelah 1 jam. Siapkan teflon dan mentega, masak cumi yg sudah di bumbui dengan api kecil agar tidak cepat hangus.

  6. 6

    Untuk bumbu oles bisa tambahkan saori saos tiram yg di oleskan secara merata pada cumi. Masak jgn terlalu lama agar tidak gosong. Ingat gunakan api kecil. Setelah matang siap di sajikan.

  7. 7

    Mudah dan sederharna selamat mencoba 😊🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Endah Khariri
Lulu Endah Khariri @endahlulu04
pada
Pemalang
Resep masakan sendiri. sialahkan di coba bunda!! (upload resep kembali)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa