Oseng nyampur
Hera Wulandari @cook_7657372
Cara Membuat
- 1
Semua bahan di iris, lalu di cuci bersih. Lalu goreng tempe setegh kering (krna saya g suka trlalu kering), teri jga setegh kering.
- 2
Iris cabe hijau n rawit tipis tipis, lalu cuci bersih.
- 3
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, udh harum masukkan cabe. Setelh cabe agk layu, masukkan daun brambang yg telah di iris, setlh agk layu, masukkan petai, teri n tempe.. setelah tercampur rata, masukkan kerupuk jangek, beri sdkt air u meratakan bumbu, lalu masukkan saos tiram. Jika suka dg aji*****o masukkan sdkt saja, lalu matikan.
- 4
Pindahkan di piring penyajian n siap santapp.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
menjadi diri sendiri itu lbh baik
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng mandai Oseng mandai
Mandai adalah kulit dari buah cempedak... Makanan ini khas dr kalsel pokoke klo musim buah cempedak pasti org Banjar konsumsi kulit cempedak tuk lauk resep ini di masak tumis ya gaes....resep ini kulit cempedak yg baru beli langsung dimasak ya tanpa dipermentasi..
-
-
Oseng mandai Oseng mandai
Oseng mandai adalah makanan khas orang banjar (kalsel) mandai dikenal dari kulit cempedak yang difermentasi kan..
-
Oseng Campur Oseng Campur
Dalam rangka menghabiskan isi kulkas, jd dicampur2 dapat sepiring juga #hemat
-
Oseng sulur Oseng sulur
Memang hobi makan sulur. Apalagi inget sulur masakan mamah yang enak bgt. Yaaa udah ke pasar lalu beli lah sulur dan ikan lais sebagai pelengkap makan siang ini.
-
-
Oseng mandai Oseng mandai
Bagi sebagian orang banjar mandai tuh lebih enak dari ayam bahkan daging, yang lebih ekstrem ada yg menganggapnya sebagai keajaiban dunia yang ke-8 haha lebay, tapi beneran ini enak kok. Mandai adalah kulit cempedak atau kulit nangka yang diasinkan, dikupas dan cuci bersih, rendam air garam, kurang lebih 1 minggu sdh bisa dimasak.
-
Oseng mandai Oseng mandai
Rabu, 6 januari 2021.Mandai adalah salah satu jenis lauk alternatif dari daerah kalimantan selatan. Mandai di sebut juga dengan kulit buah cempedak yang di fermentasi terlebih dahulu lalu di goreng/di oseng. Untuk makanan khas satu ini tidak memanfaatkan daging buahnya melainkan kulit buahnya.#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim
-
Oseng Campur Oseng Campur
Ini menu "jahat" 😂😂😂. Jodohnya nasi anget, dijamin nambah terus.
-
Oseng mandai Oseng mandai
Kalau orang banjar pasti tau dengan olahan makanan ini.Mandai adalah masakan dari kulit buah cempedak yg di fermentasi.cempedak ini salah satu buah yg banyak manfaatnya,selain buahnya,kulit serta biji nya pun bisa di olah agar tidak sia sia.Harini kebetulan sedang musim buah cempedak,jadi saya ingin meolah mandai.
-
Oseng buncis campur Oseng buncis campur
Menu siang biasa sebenarnya...tapi kali ini dibikin istimewa pake daging sapi 😊😚#BerburuCelemekEmas#simplecooking#BerbagiItuIndah
-
Oseng mandai Oseng mandai
mandai atau kulit cempedak ini adalah makanan khas orang kalsel, kalo saya lauk mandai pakai telur dadar nasinya panas bisa nambah berkali kali heheh, kalo bibi dari suami saya masak mandai temennya ikan pakasam beuhhhhbh saya langsung cepet2 ambil piring
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7161351
Komentar