Tahu Aci Rebon

phikarahayu
phikarahayu @phika23
Banyumas

Kali kedua bikin tahu aci tanpa resep, modif sendiri dan ternyata begitu matang, habis seketika.. Alhamdulillah.. Lets recook mom..

Tahu Aci Rebon

24 orang berencana membuat resep ini

Kali kedua bikin tahu aci tanpa resep, modif sendiri dan ternyata begitu matang, habis seketika.. Alhamdulillah.. Lets recook mom..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 buahtahu kuning
  2. 7 sdmtepung aci
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 sdtrebon/ebi kecil
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. daun kucai
  10. air matang
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu dengan air panas, tiriskan, belah 2, keruk sebagian isinya, sisihkan.

  2. 2

    Uleg halus bawang putih, ketumbar dan ebi kering(rebon).

  3. 3

    Campurkan dalam satu wadah, isi kerukan tahu, tepung aci, terigu, kucai yang diiris halus, bumbu halus, garam dan gula pasir.

  4. 4

    Uleni dengan air matang secukupnya sampai bisa dibentuk. Masukkan adonan aci kedalam tahu sampai habis.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng tahu sampai kuning kecoklatan, angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
phikarahayu
phikarahayu @phika23
pada
Banyumas
being a mom, a wife & a midwife in a same time make me never stop learning cooking.. maybe, one time can be a great chef for my lovely family..hee...just kidding...but i love cooking so much.. :*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa