Ayam Madu Endess
Masih dalam masa2 mengenang jadi anak kost an nih, kayaknya sih gamov alias gagal move on dari masakan2 yg ada di perantauan. Kalau dulu lagi males masak, pengenya beli mulu, apalagi di warung langganan, warung mba nar, masakannya endes2 uii. Salah satunya ini nih, ayam madu endess. Berhubung lagi kangen tu menu, akhirnya pengen masak dah, itung2 ngilangin itu kangen. Kuyyy 😋
Ayam Madu Endess
Masih dalam masa2 mengenang jadi anak kost an nih, kayaknya sih gamov alias gagal move on dari masakan2 yg ada di perantauan. Kalau dulu lagi males masak, pengenya beli mulu, apalagi di warung langganan, warung mba nar, masakannya endes2 uii. Salah satunya ini nih, ayam madu endess. Berhubung lagi kangen tu menu, akhirnya pengen masak dah, itung2 ngilangin itu kangen. Kuyyy 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam. Siapkan bumbu ayam goreng biasa (ketumbar, bawang putih,kunyit) ulek sampai halus, tambahkan air sedikit biar encer, agar dapat melumuri ayam setelah matang
- 2
Setalah ayam matang, tiriskan. Lalu lumuri ayam ke dalam bumbu goreng tadi. Setelah itu, goreng ayam setengah matang.
- 3
Letakkan ayam di piring. Kita siapkan bumbu madunya. Cabai rawit, gula jawa, garam ulek hingga lembut. Siapkan penggorengan dengan minyak sedikit dan api kecil. Jika bumbu sudah halus, masukan ke penggorengan, aduk hingga rata.
- 4
Tambah kan madu, kecap dan air sedikit, aduk sampai sedikit mengental. Setelah itu masukkan ayam goreng ke dalam bumbu madu. Aduk hingga bumbu masuk ke daging ayam.
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Jika belum tambahin kurangnya. Hidangkan dan focus focus trulala~ Jadilah ayam madu endess
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar