Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tauge dan wortel yang sudah dipotong dadu
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada
- 3
Campurkan hingga rata daging ikan giling dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sedikit gula
- 4
Tumis isian lumpia daging hingga matang dengan sedikit minyak, koreksi rasa
- 5
Setelah isian matang, letakkan isian secukupnya diatas kulit lumpia, lipat kulit lumpia sedemikian rupa dan kunci lipatan kulit lumpia dengan mengoleskan putih telur
- 6
Panaskan minyak secukupnya, goreng lumpia ikan hingga matang berwarna kuning kecoklatan
- 7
Angkat dan tiriskan lumpia ikan
- 8
Lumpia ikan siap untuk disajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia ikan Lumpia ikan
semua bahan yang tidak ada takarannya bisa ditakarin secukupnya ya bun☺️
syifa -
Lumpia Tahu Ikan Lumpia Tahu Ikan
Bingung membuat takjil yang penuh protein. Melihat stok yg ada di kulkas ada isian martabak tahu dan ikan tenggiri. Akhirnya memadukan bahan martabak tahu dengan ikan tenggiri.
-
Lumpia Ikan Tenggiri Lumpia Ikan Tenggiri
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709Terinspirasi dari Kelas Memasak Bareng Komunitas, belajar memasak Dimsum. Dg narasumber teh @AmbarShafDi resep ini, Lumpia nya dari Ikan Tengiri, mensiasati supaya mau makan ikan, dg diolah kembali ikan nya, dan org rumah jadi suka dg olahan ikan 🙂. Pemakaian tepung tapioka cap Tani Gunung Rosebrand dan maizena dari Rosebrand membuat adonan ikan nya jadi lembut dan kenyal, perpaduan yg pas.Yuuk di coba bun......#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok
-
Lumpia Isi Ikan (simple) Lumpia Isi Ikan (simple)
Sebelumnya maaf lagi jarang banget posting resep , lagi banyak ngurusin urusan kepulangan ke Indonesia .. 😊😊
-
Lumpia Ikan Salem Lumpia Ikan Salem
Komjak lg Jalan-jalan ke Batam.. ketemu resep lumpianya Mbak @DailyUmma yg keliatan enak tur simpel.. cek stok dapur ready semua, alhamdulillah..trmksh inspirasinya y Mbk 🙏🤗Kali ini bikin Lumpia buat bekel ekskul si Kakak yg suka kudapan asin gurih.. Karena daging ayam lg mahal jd sy ganti dengan ikan salem🤭 tetep enaaakk✌. Sy pilih ikan salem karena dagingnya yg tebal.. bs diganti dgn ikan yg lain ya Moms sesuai selera/stok di rmh.#PekanPosbar#SnackMPASI#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#CFDCipulir_Batam#Cookpadcommunity_Jakarta
-
-
Lumpia ikan cakalang Lumpia ikan cakalang
Lumpia isi daging ikan tongkol yg sudah di rebus di Suir pisahkan dengan durinya dan di masak dengan sayur dan bumbu..Isian full daging ya agar di gigit lebih trasa daging ikannya..
-
-
Lumpia salad ikan salmon Lumpia salad ikan salmon
Sebenernya tujuan awal mau buat samosa isi salad kentang Dan ikan salmon, tapi berhubung mencoba berkali2 tapi tetap gagal akhirnya nyerah jadinya di buat seperti lumpia biasa cuman bedanya di isi#PejuangGoldenApron2
-
-
Lumpia Ikan Asap Suwir Lumpia Ikan Asap Suwir
Tema *MaBar CoBoy* kali ini pakai resep mbk yu @mamake saya kreasikan menjadi lumpia dengan isian ikan asap suwirModifikasi bahan dengan tambahan telur orak arik dan kecambah, untuk menambah citarasa lumpianya😍Dan juga saat membuat isian saya tambahkan sedikit air agar mudah mencampur bumbu dengan ikan asap, disamping itu saya ingin bumbu lebih meresap ke daging ikan asapnya.And....Wouuuuw.. diluar dugaan rasanya mantapppp. Kriuk nya dapet, gurih, citarasa dan aroma Smokey ya dapet duh... MasyaAllah 🤤Saya buat versi tidak pedas karna pemeran utama yg menghabiskan masakan ummi adalah 2 bocil🤗😁#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#Lumpia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7189269
Komentar